Новорічне сервірування (104 ідеї прикраси столу). Як накрити новорічний стіл за всіма правилами? Прикраси столу до нового року

Настання зимових свят – це особлива пора, коли практично кожна господиня замислюється не лише про урочисте меню, а й шукає ідеї прикраси новорічного столу. Це стосується не тільки тих сімей, де звикли бурхливо та галасливо зустрічати Новий рік у великій компанії друзів та приятелів. Зробити гарним свій будинок чи квартиру хочеться кожній людині, навіть якщо під бій курантів він залишається один. Примітно в цій передсвятковій метушні те, що навіть найзатятіші поціновувачі мінімалізму прагнуть знайти якнайбільше варіантів стильної та оригінальної прикраси новорічного столу своїми руками.

Основні засади прикраси новорічного столу

Як прикрасити новорічний стіл до Нового 2019 року? Варто обмовитися відразу, що зустріти майбутні 12 місяців треба з гарним та добрим настроєм. Це актуально за всіх часів, незалежно від певної символіки. Щоб 2019 рік для вас та вашої родини виявився успішним, плідним, прибутковим та щасливим, постарайтеся створити до настання свята в будинку гармонійну та гарну атмосферу.

За якими принципами має проводитися оформлення новорічного столу? У 2019 році саме цьому атрибуту свята слід приділити максимум уваги. Якщо ви виявите трохи фантазії, то обов'язково зумієте відтворити в будинку гармонію та затишок, що так цінується символом наступного року. Зважайте на те, що для святкового оформлення важливі:

  • страви, розставлені на столі;
  • їхнє зовнішнє оформлення;
  • оздоблення самого столу (сервірування);
  • декор найголовнішого атрибуту.

Зазвичай на Новий рік ми ставимо на святковий стіл найкрасивіший посуд чи сервізи, які є дорогими для нашої пам'яті. Також прийнято стелити розкішні дорогі скатертини, відмовившись цієї ночі від «голих» модних стільниць і непрезентабельних клейонок. Не менш важливо згадати про однакові прилади. Не варто забувати про важливість святкових паперових та текстильних серветок. Щоб все було красиво та урочисто, поставте свічки та інші милі аксесуари, які принесуть у прикрасу новорічного столу свій шик.

Враховуйте і характер майбутнього свята, яке завжди асоціюється з хлібосольством та сімейністю. На чільне місце ставляться тепло, затишок, дружня атмосфера, веселощі. Так що не скупіться на різносоли та наїдки. Але не варто і надто переборщувати.

На замітку! Зайві вишукування на столі часто виявляються недоречними, тому що головне в новорічну ніч – задовольнити апетити всіх присутніх, а не годувати їх.

  • м'ясо птиці, яловичину, свинину;
  • ситні салати;
  • гарні закуски;
  • м'ясні нарізки;
  • хліб кількох сортів;
  • фруктові асорті.

Актуальні солодощі, овочеві нарізки, картопляні гарніри. Все це припаде до душі всім членам сім'ї та присутнім за столом.

Вимоги до кольорової гами та матеріалів

Крім підготовки різноманітних страв, не варто забувати про те, що святковий стіл має бути оформлений у певній кольоровій гамі. Зазвичай дизайнери щороку пропонують кілька варіантів модного і стильного декору.
У 2019 році актуальні природні, натуральні відтінки, які відрізняються стриманістю та внутрішньою силою. Використовуйте для прикраси новорічного столу такі фарби:

  • хакі;
  • марсала;
  • охра;
  • бордо;
  • теракот.

Не менш актуальними виявляться бежевий, цегляний, молочно-білий, вершковий тон. Можна прикрасити святковий стіл та будинок атрибутами кольору пломбіру та шампанського. Підійде весь спектр шоколадних та коричневих фарб. Весь цей спокій та затишок можна розбавити яскравими та соковитими акцентами. Для цього потрібно прикрасити стіл із використанням оранжеві, червоні, трав'яні зелені, жовті відтінки.

Вибір матеріалів для оформлення новорічного столу

Вигадуючи оформлення новорічного столу 2019, не варто забувати і про те, що у це свято найвище цінуються дружня спокійна атмосфера та затишок. Саме тому при декоруванні столу та загалом приміщення своїми руками варто звернути пильну увагу на використання матеріалів. Тепло, комфорт і зручність у цьому випадку стоять понад усе.
Щоб інтер'єр відповідав тенденціям, які завжди в моді, рекомендується оформити його за допомогою натуральних тканин. Їхня фактура може бути ворсистою або гладкою. Для цього відмінно підходять мішковина, шерсть, бавовна та льон. Можна використовувати інші подібні матеріали. Але рекомендується уникати синтетики.

Також допускається застосування оксамитових та велюрових полотен. Щоб уникнути нарочитой показної розкоші, слід розбавити парчовими чи шовковими фрагментами. Для цього оптимально використовувати серветки у відповідному виконанні.

Важливо! Також зверніть увагу на декор сервірувальних кілець, які задають певний тон всій прикрасі новорічного столу. Дизайн цих аксесуарів не повинен йти врозріз решті всього наповнення простору.

Вибір посуду

На окрему увагу заслуговує вибір посуду для сервірування новорічного столу. На фото нижче запропоновано декілька варіантів. Для оздоблення святкового столу необов'язково купувати новий сервіз. Ви можете використовувати старий, але найулюбленіший набір посуду. Головне, щоб на ньому не було сколів, тріщин, щербатостей.

Не менш важливо дотриматись дружньої атмосфери при розстановці приладів та посуду. Щоб нікого не образити, заздалегідь уточніть точну кількість гостей, якщо ви плануєте святкувати у великій компанії.

Не забувайте про дітей! Кожній дитині потрібна своя тарілка та набір приладів.

Також розставляючи ті чи інші елементи святкового сервірування, постарайтеся зробити так, щоб ніхто нікого не зачіпав, якщо потрібно потягнутися рукою за певним предметом.
Заздалегідь оцініть розміри свого столу та порівнюйте їх з параметрами вибраного посуду. Тарілки та салатниці не повинні бути надто об'ємними. Нехай посуд містить тільки необхідну кількість їжі і не захаращує стіл. Заздалегідь продумайте та передбачте, щоб біля кожної страви лежав індивідуальний столовий прилад.

Матеріал, з якого виконаний посуд, та його колірне виконання повинні органічно вливатися у загальну гаму.
У пріоритеті сервізи, виконані у стриманих світлих відтінках. Добре, якщо посуд обіграний у старому стилі, без гострих кутів та різких ліній.
Також уважно варто підійти до вибору келихів та фужерів. Необхідно оформити новорічний стіл версіями з гарним склом та чіткими гранями. Такий посуд зробить новорічний стіл ще більш красивим та ошатним. У променях свічок, що горять, і в переливах гірлянд світло вишукано гратиме, радуючи вас і гостей.

При виборі всього посуду враховуйте, що розкіш – це найважливіше. У рази важливіше блиску та сяйва комфорт і затишок. Саме тому віддайте перевагу посуду з товстого кольорового скла, порцеляни та напівпорцеляни, кераміки, дерева. Такі рішення актуальні для 2018 року та подарують вам відчуття непідробного домашнього тепла.

Використання аксесуарів

Вишукано та правильно прикрасити новорічний стіл своїми руками не так просто, як здається. Однак це завдання з його оформлення неймовірно цікаве та захоплююче.

Оформлення новорічного столу свічками

Вирішивши доповнити сервірування столу аксесуарами, не варто забувати про свічки. Добре, коли їх багато, оскільки вони несуть тепло та створюють затишну атмосферу. Можна створити своїми руками цілу композицію зі свічок та встановити її у центрі столу. Декілька маленьких фігурок можна розставити біля порційних тарілок.

Але при розміщенні свічок не варто забувати про правила пожежної безпеки. Не можна встановлювати ці аксесуари поруч із вінками із сухих гілок, мішурою, гірляндами із паперових елементів, серветками. Вони миттєво спалахують.

Оформлення новорічного столу гірляндами

Не варто забувати і про гірлянди при оформленні. Сучасні варіанти настільки тонко та вишукано виконані, що більш ніж вдало можуть вписатися в декор новорічного столу та прикрасити його по-справжньому вишукано. Такий елемент додасть йому чудової та дещо магічної атмосфери, що припаде до душі гостям свята та всім присутнім за столом діткам. Багато хто гідно оцінить такий нетривіальний хід. З використанням гірлянди прикрасити новорічний стіл власноруч допоможуть приклади на фото.

Використання серветок у прикрасі новорічного столу

При виборі дрібниць та аксесуарів для святкового столу не варто забувати про серветки. Саме така незначна деталь допоможе не лише створити атмосферу затишку та комфорту, а й привнести в оформлення столу особливий шик. На фото нижче є кілька чудових варіантів. Для цього рекомендується вибрати серветки, які одночасно відповідають двом важливим вимогам. Вони мають бути функціональними і досить красивими. Оскільки зробити це буває непросто, рекомендується подбати про придбання паперових та тканинних аксесуарів. Як відомо, другий варіант вважається декоративним доповненням. Саме тому пильну увагу потрібно приділити паперовим серветками. Щоб вони виглядали на святковому столі презентабельно, слід підібрати для них красиву та ефектну підставку. Відмінно, якщо вона виготовлена ​​з дерева або металу.

На замітку! При виборі самих серветок, каблучок та підставок для них враховуйте колірну гаму, яка найкраща для 2018 року.
Паперові серветки можна закріпити у підставці. Своїми руками їх можна гарно згорнути, але робити щось занадто складне і складне цього року не варто. Подивіться можливі варіанти на фото нижче.

Скатертина в прикрасі новорічного столу

Не буде повною прикраса новорічного столу 2019 року, якщо забути про скатертину. Сучасні столи дуже гарні та без неї. Однак саме цей аксесуар здатний створити по-справжньому затишну та святкову атмосферу. Так що не відмовляйте собі та своїм близьким у такій дрібниці. При виборі цього прикраси зверніть увагу на відтінок і матеріал. Тканина має бути натуральною. Про актуальні колірні рішення для оформлення святкового столами своїми руками йшлося вище.

Увага – на акценти

Урізноманітнити прикрасу святкового столу можна використанням намиста, ялинкових іграшок, вінків з шишок та ялинкових гілок. Вони дуже гарно мерехтять у вогнях свічок та гірлянд, наповнюючи дім чарами та очікуванням справжнього, непідробного дива.
До речі, за бажанням можна розбавити декор новорічного столу оригінальною композицією, що втілює Новий рік. Тут не треба стримувати свої творчі пориви. Дозвольте собі пофантазувати, адже коли як не на свято можна дозволити собі виявити трохи креативу та реалізувати свої творчі пориви.

Ще не варто забувати і про тематичні варіанти прикраси столу. Актуальними елементами виявляться різдвяний вінок, композиція з ялинових гілок та шишок, ялинкових куль та намист. На фото нижче є кілька цікавих ідей. Не менш красиво у декор впишуться невеликі сувеніри. Це можуть бути невеликі фігурки у вигляді Діда Мороза, Снігуроньки, зеленої ялинки, свічок або подарункових коробок.

Найбільш казкове та чарівне свято, на яке чекають і дорослі, і діти – це, звичайно, Новий рік. Завжди готуєшся до нього з натхненням та особливим трепетом, намагаєшся всіляко потрапити до символу року, продумуючи прикрасу новорічного столу та створюючи кулінарні шедеври.

Символом Нового 2017 року по східному гороскопу є Вогняний Півень. 2017 рік обіцяє бути яскравим і незабутнім. На кожного з нас чекає щось дуже особливе цього року. Півень – птах гордий, його настрій зумовить характер подій, що відбудуться з нами у Новому році. Щоб господар року залишився задоволений і вподобав усім нашим починанням та мріям, треба зустріти його правильним чином. Характеризуючи Півня, ми знаємо, що він любить бути в центрі уваги, його треба помічати та догоджати йому, саме тоді він буде щасливим і задоволеним.

Готуємо та прикрашаємо

Важливо не тільки те, як ви прикрасите новорічний стіл, а й що ви на нього поставите.

Зверніть увагу!Півню явно не сподобається, якщо ви вирішите пригощати гостей м'ясом птиці, зокрема курятини.

Гаряче

Перевагу слід віддати яловичині, свинині, баранині. Бажано не подавати до столу страви з індички, качки чи перепілки.

Відмінним варіантом можуть стати страви з картоплі та свинини, запечені у глиняних горщиках. Півню дуже сподобається таке сервірування у сільському стилі. Також ви можете приготувати соковитий м'ясний рулет із грибами та зеленню; м'ясо, фаршироване журавлиною; листкове м'ясо з помідорами та зеленню. Хорошим варіантом для святкового меню може стати овочеве рагу, запечене під сиром у духовці.

Другі страви можна прикрасити квітами, вирізаними з овочів та фруктів: помідорів, огірків (солоних або свіжих), редьки, лимона, оливок, яблук. Вогненний Півень зовсім не проти побачити на святковому столі безліч свіжих овочів і нарізок.

Зверніть увагу!Слід відмовитися від подачі до столу фаршированих курячих яєць, не варто їх використовувати і в прикрасі інших святкових страв. Не лякайтеся, ви можете додавати яйця до салатів, а для сервірування страв вибрати перепелині яйця.

Не старайтеся зі смаженим та сильно солоним, страви повинні бути легкими, не сильно калорійними та простими. Не використовуйте консерви та соління, нехай ваш стіл складатиметься зі страв, приготованих зі свіжих овочів.

Бутерброди та канапе

Для закуски вибирайте бутерброди та канапе з помідором або помаранчевим перцем, рибою, червоною ікрою та крабовими паличками, тут ви і кольорову гаму витримаєте та потішите Півня свіжим хлібцем. Оформлення бутербродів на новорічному столі обов'язково продумайте, воно має бути святковим.

Канапе зазвичай і так ошатно виглядають, але треба вирішити, як сервірувати цю святкову страву, наприклад, іноді канапе встромляють у булку, батон або овоч.

З риби

Прекрасним варіантом для святкового столу можуть стати страви з риби. Вибирайте, що вам більше до вподоби: азіатські страви, середземноморські страви або страви російської кухні. Якщо ви все ж таки віддаєте перевагу слов'янським стравам, то дуже доречно буде заливна або запечена в духовці риба.

Судак, осетр, форель – варіантів для смачної та святкової страви дуже багато. Якщо подаватимете рибу повністю, надріжте їй спинку, вставте в надрізи по шматочку лимона, прикрасьте майонезом, додайте зелень і фігури з овочів. Вийде дуже апетитно.

Салати

Півню сподобаються салати з морепродуктів та креветок, рис та роли. У овочевих салатах віддайте перевагу помідорам, солодкому перцю, свіжим огіркам. Будь-який салат і холодні закуски можна оформити тематично у формі ялинки або Діда Мороза, головне більше зелені. Кріп, петрушка, салатний лист зроблять стіл соковито-зеленим і яскравим, це дуже сподобається господареві року.

Десерти та солодкий стіл

Тут ви маєте право придумати все, що завгодно, головне, не робіть дуже складні десерти, а також десерти із вмістом алкоголю. Все інше Півню сподобається. Для дітей можна спекти печиво або кекси з ягодами та горішками. Крім того, ви можете приготувати печиво-трубочки з прогнозами, приємні побажання на наступний рік будуть приємні вашим рідним, кожен з посмішкою оцінить такий сюрприз і з надією чекатиме на виконання передбачення.

Доречними будуть імбирні пряники у формі ялинки, будиночка, півня тощо, вони можуть бути і подарунком, і частуванням. Такий смачний подарунок, зроблений своїми руками, буде найприємнішим сюрпризом для гостей.

Фантазуйте та радуйте своїх рідних та близьких.

Напої

Не вибирайте сильно міцний алкоголь, краще зустрічати Новий рік із келихом вина чи шампанського. Ідеальним вибором можуть стати кольорові та яскраві, як півнячий хвіст, коктейлі. Тим, хто не вживає алкоголь, Півень пропонує натуральні соки та морси, особливо прикрасять стіл напої червоних та жовтих кольорів.

Сервірування

Щоб догодити Півню, сервіруйте стіл у квітах цього року. Перевагу варто віддати відтінкам червоного, жовтого та золотого. Але не прикрашайте стіл дуже яскраво. Вибирайте скатертину світлих відтінків і з натуральних тканин. Посуд на вашому столі може бути із золотими візерунками або яскравих відтінків, це сподобається символу східного гороскопу, але бажано, щоб він був із природних матеріалів: скла, дерева, глини.

Вогняний Півень просто любить класику і простоту, тут не потрібно вигадувати щось оригінальне. Вибирайте серветки в тон скатертини, якщо у вас є серветки з натурального льону, обов'язково використовуйте їх, щоб красиво сервірувати святковий стіл, Півень буде приємно здивований. Келихи можна прикрасити натуральним вощеним шнуром або шматочками мішковини. Столові прилади можна прикрасити ялинками і обв'язати натуральними нитками або золотим шнуром. Натуральність у всьому – Півню це дуже сподобається. Прикрасьте свій будинок і святковий стіл у сільському стилі. Якщо у вас зберігаються дерев'яні іграшки чи свічники, плетені чи глиняні вази, всі ці елементи декору гармонійно доповнять святковий інтер'єр. У центрі столу поставте блюдо з пророщеним зерном і чашу з чистою водою, це покаже, як ви чекаєте на господаря наступного року і раді зустрічі з ним. Замість бенгальських вогнів краще прикрасити стіл великою кількістю свічок червоного або золотого кольорів, вони нададуть тепло та затишку новорічній атмосфері.

Довгоочікуване свято Новий рік має стати незабутнім. Постарайтеся порадувати Вогняного Півня і задобрити його своїм прийомом на цілий рік, адже він може показати всю запальність свого характеру.

Читайте також інші наші статті:

Фото

Безперечно, Новий рік – свято, яке збирає близьких та рідних людей за одним столом. З року в рік усі з трепетом і хвилюванням чекають на ту саму чарівну новорічну ніч. Підготуватись до цієї події потрібно ретельно, продумавши всі деталі. Одним із важливих завдань у підготовці є сервірування новорічного столу.

З чого почати?

Основний проміжок часу кожна господиня витрачає на підготовку новорічної вечері, а розкішна прикраса столу на Новий рік – це її особлива гордість.

Щоб накрити гарний стіл у це чарівне свято, потрібно спланувати меню, скласти список необхідних продуктів та оздоблень.

Купувати продукт для святкового меню краще заздалегідь, за винятком продуктів, що швидко псуються. Готувати частування потрібно розпочинати напередодні свята, щоб страви були смачними, а головне свіжими.Різні заготівлі для салатів, закусок можна підготувати трохи раніше, але змішувати, заправляти та запікати варто саме 31 грудня.

У передсвятковій метушні важливо не забути про сервірування новорічного столу. Обов'язково потрібно продумати стиль і колірну гамму прикрас, оскільки від цього залежатиме вибір посуду та елементів декору. Як правило, посуд та прилади повинні гармонувати за кольором.Варто також визначитися з палітрою кольорів скатертини, серветок і свічок.

Стіл, за яким планується зібратися з родиною та гостями, має бути зручним та широким. Щоб усім було максимально комфортно, для кожної людини рекомендується відводити щонайменше півметра довжини столу.

Вибір стилю

Існує безліч варіантів сервірування столу на Новий рік. Рішення про вибір стилю залежить від вашого настрою, прикрас та посуду. Розглянемо докладніше деякі стилі:

  • Скандинавський стиль.Якщо не хочеться присутності надто яскравих кольорів та екстравагантних мотивів у новорічну ніч, то можна вибрати для прикраси будинку стиль, що бере початок у Скандинавії. Для цього стилю характерна присутність натуральних матеріалів та ніжних пастельних тонів. Основним кольором тут заведено вважати білий. Його можна поєднувати з іншими відтінками.

Оригінально виглядатимуть лляні серветки в клітку на білих тарілках. Посередині столу можна поставити конструкцію, виготовлену з ялинових гілок. А поруч із нею розставити гарні свічники.

  • Етно-стиль. Якщо свято належить відзначити не в домашніх умовах, а, наприклад, на дачі, тоді для оформлення столу варто вибрати етнічний стиль. Скатертина найкраще використовувати з бавовняної або лляної тканини. Дуже гармонійно як прикраса виглядатиме мішковина, декорована мандаринами, шишками або горіхами. Як тарілки можна застосувати підставки з дерева. Поруч із тарілками встановити маленьку ялинку, прикрашену саморобним імбирним печивом. За допомогою такого способу сервірування столу ваше свято стане незвичайним і дуже незабутнім.

  • Барокко.Якщо виникне бажання зробити новорічне застілля розкішним, варто звернути увагу саме на цей стиль. Адже він здатний наголосити на вишуканому смаку господарів. На білу скатертину можна поставити масивні свічники, а по центру столу розташувати золоті або сріблясті ялинкові кулі. Посуд бажано вибрати білого або кремового кольору із золотими вставками.
  • Прованс.Цей стиль передбачає наявність різноманітного білого та скляного посуду. Як прикраса можна наповнити скляні чаші з будь-якою крупою. А у невеликі банки поставити свічки, вони створять затишну та теплу атмосферу.

Оформлення з етикету

Мистецтві сервірування вже понад тисячу років. У кожному столітті була своя культура проведення застілля, свої способи оздоблення столів та подачі святкових страв. Нинішня епоха не є винятком. Для бездоганного проведення новорічного бенкету сервірувати стіл необхідно за правилами етикету:

  • Усім домочадцям та гостям належить ставити чотири тарілки: сервіровочну, для других страв, для закусок та пиріжкову. Тарілку для закусок ставлять на посуд для других страв, покриваючи серветкою в тон скатертини. Пиріжкову розміщують ліворуч від інших тарілок.
  • Праворуч кладуть ніж, а ліворуч виделку.
  • Зліва направо біля тарілок потрібно розташовувати чарку для міцних спиртних напоїв, келих для вина, фужер для шампанського та склянку для води.
  • Поруч із центральною частиною столу розставляють вази для фруктів.

  • Решту простору займають салатниці, соусники та ємності для приправ.
  • Спиртні та безалкогольні напої ставлять ближче до центру.
  • Хліб повинен розташовуватись на протилежних сторонах столу.
  • Паперові серветки з новорічною тематикою розкладають у кількох місцях.

При подачі частування також дотримуються певних правил. Смажене м'ясо заздалегідь розрізають на шматочки і кладуть на блюдо. Птах невеликих розмірів подають на стіл цілком. До гарячих м'ясних страв окремо подають холодні закуски та соління.

Перед тим як подати десерт, зі столу прибирають усі тарілки, залишаючи лише келихи. Прилади для десерту розставляють пізніше.

Меню

Планування меню для святкування Нового року відіграє у організації заходу. Нерідко трапляється, що після застілля залишається багато неїдних страв, які згодом псуються. Щоб цього не допускати, потрібно заздалегідь розраховувати кількість їжі.

Приготувати смачну новорічну вечерю можна, не витративши великі суми грошей. Найголовніше – правильно вибрати інгредієнти та грамотно їх поєднувати між собою. Наприклад, чудовою закускою для новорічного столу будуть рулетики з шинкою, м'яким сиром та зеленню.

Вони відмінно підійдуть до шампанського та сухого вина. Та й готується ця холодна закуска дуже швидко та просто.

Також як незвичайна страва можна запекти курку з апельсинами або гусака, фаршированого яблуками. На закуску можна приготувати тарталетки, наповнені сиром або грибами, або обсмажити адигейський сир в паніровці.

У меню обов'язково має бути не менше трьох салатів.Найчастіше при виборі салату ґрунтуються на смакові уподобання домочадців. Найбільш традиційними новорічними салатами прийнято вважати олів'є, салат мімозу, оселедець під шубою та класичний вінегрет.

Готові салати можна красиво викласти у формі ялинки або символу року, а також прикрасити свіжою зеленню.

Після розробки основного меню переходять до солодких страв. На десерт можна спекти мандариновий кекс. Для його приготування знадобляться яйця, борошно вищого ґатунку, цукор, трохи лікеру, мандарини, сухофрукти та розпушувач. Цей кекс не залишить нікого байдужим.

Готуючись до святкування, слід не забувати і про дитяче меню. Тут вам знадобиться час та фантазія. Бутерброди з індичкою, огірком, помідором та листям салату діти гідно оцінять. Сирні кульки в панірувальних сухарях також безперечно сподобаються всім молодшим членам сім'ї та гостям. Особливу увагу слід приділити десерту для дітей. Це можуть бути різні тістечка, сирні кекси або бісквітний пиріг з шоколадом та ягідним прошарком. Як напої для малюків можна підготувати соки, компоти та морси.

Серед членів сім'ї або запрошених гостей можуть бути ті, хто дотримується посту. Тому важливо знати рецепти смачних пісних страв. Потрібно враховувати, що пісна їжа не лише легка, а й корисна.Наприклад, для гостей, що постять, можна запекти в духовці картопля по-сільському і замаринувати оселедець з цибулею і гірчицею.

З салатів чудово підійде пісне олів'є з кальмарами та теплий квасоляний салат із грибами. Смачні помідори, квашена капуста доповнять асортимент святкового столу. Цікаве оформлення столу допоможе зробити вашу новорічну ніч особливою.

Ефектні ідеї та наочні приклади

Поліпшити новорічний настрій можна за допомогою яскравих деталей. Наприклад, прикрасити святковий стіл можна кольоровими серветками та келихами.

Посуд може бути розписаний незвичайними візерунками, прилади прикрашені сніжинками або ялиновими гілками. А тканинні серветки для тарілок підготувати із зображенням новорічних символів.

Завжди вишукано виглядає біла випрасувана скатертина. Вона зробить ошатним будь-яке свято. Прикрасити її можна яскравим посудом чи аксесуарами. Традиційні новорічні кольори – червоний, синій, зелений та білий.

Доброго дня. Сьогодні ми готуватимемо стіл для новорічного свята. Я покажу вам найцікавіші приклади прикраси та сервірування столу на Новий Рік. І головне я зверну вашу увагу на прості, недорогі у виконанні хитрощіві, які допоможуть зробити ваше новорічне сервірування оригінальним та стильним. Ваш новорічний стіл буде не такий, як раніше. Цей Новий Рік ваші гості запам'ятають і обов'язково відобразять у своєму селфі вашу святкове сервірування.Спочатку я покажу вам окремі ідеї – оригінальні оригінальні задумки. А потім дам оглядові фотографії вже прикрашених до нового року столів, розклавши новорічні сервірування за кольорами – золоту, червону, срібну, блакитну та інші кольори.

У цій статті ви дізнаєтесь…

  • Як оригінально використовувати шишки в новорічному сервіруванні.
  • Як використовувати паперовий та фетровий матеріал
  • Як прості паперові сніжинкиможуть змінити красу вашого столу.
  • Як доповнити новорічне сервірування столу композицією зі свічками.
  • Прості домашні вироби своїми рукамидля оздоблення новорічного столу.

Отже, давайте прикрашати стіл до Нового Року своїми руками

Прикраса новорічного столу

Пакет ідей №1

«Новий Рік на тарілці»

Будь-яке сервірування складається в першу чергу з тарілок та столових приладів. Як правило, тарілки стоять марно. І вся новорічна краса розташовується навколо них (свічки, серветки, фігурки новорічних персонажів). Давайте вчинимо інакше. Заповнимо тарілки гостей новорічною прикрасою. Маленькими презентами – милі символи, що прикрашають це свято.

На фото нижче ми бачимо як звичайні соснові шишки перетворилися на милу новорічну бутоньєрку для прикраси кожної тарілки на новорічному столі.

Шишку можна пофарбувати з балончиказолотою або іншою фарбою (балончики. продаються в будівельних магазинах або авто-магазинах). Або шишку можна пофарбувати, зануривши її в склянку з клеєм пва, розведеним із кольоровоїгуашшю. Так шишка поступово забарвиться і зовні і всередині, під лусочками.

А можна шишку тільки Припудрити гуашшю, вмочити поролонову губку в гуаш і потикати нею в гулю. Забарвляться лише краї лусочок (виходить ефект зістареного ретро-фарбування). Така шишка добре виглядатиме в парі з іншими ретро-елементами (засушеною часточком апельсина, паличками кориці, зірочкою вирізаною з картону і серветкою). Звичайно потрібно розуміти, що колір фарбування вибирається згідно відтінкової палітри загального новорічного сервірування.

Або на тарілку можна покласти 2-3 ялинкові іграшки. Поруч примостити серветку, перев'язану кольоровою стрічкою, золотий кульок з печивом у вигляді зірочок або ангелів.

Можна загорнути ялинкові іграшки в кульок з яскравої паперової серветки, перев'язати стрічкою, підсунувши під зав'язку хвойну гілочку.

А можна просто не викидати зрізані з ялинки нижні гілки-лапи, а нарізати їх на маленькі пухнасті лапки, прикрасити великою кришталевою намистом і перев'язати стрічкою. Якщо немає намистин, то можна зробити своїми руками об'ємну паперову сніжинку (мініатюрної ніжної форми), або зв'язати її гачком, доповнити стрічкою, шматочком картинки вирізаної з новорічної листівки – і гарна прикраса для новорічного столу готова. Дешево, швидко та оригінально-красиво для ваших гостей.

Якщо у вас немає хвойних лапок від ялинки, знайдіть у місті вічнозелену ялицю, і відламайте гілочки від неї. З'єднайте їх із картинкою з листівки, або з новорічною карамелькою – і вийде оригінальна прикраса для столу на Новий Рік.

Новорічне сервірування

Пакет ідей №2

"Хвойна зелень + свічки"

Використання хвойних лапок (ялинових або соснових) – це найнатуральніший спосіб створити новорічну атмосферу застілля. Жива зелена хвоя пахне святом, нагріта теплом, що походить від свічок, хвоя виділятиме лісовий ялиновий аромат. І до того ж це умовно безкоштовний матеріал для декорування новорічного столу – просто заїхав у ліс і нарізав ножиком там, не завдаючи шкоди природі, просто прорідив ялинки.

Свічки також можна цікаво організувати всередині цих хвойних лапок. Розставити невеликі чарочки, в них опустити свічки-пігулки. Або взяти звичайну круглу колоду (невеликого деаметра) і вирізати в ньому отвір - орудуючи дрилем і ножем. У це заглиблення теж вставити свічку-таблетку.

Поруч із хвойними лапками можна розкласти ялинкові блискучі кулі – вийде ефект новорічної ялинки прямо на столі. Це найвдаліша прикраса для столу, яку ви не плануєте захаращувати закусками, тому що у вас планується зміна страв, яку буде підносити спеціально найнятий персонал.

Ну а якщо ви не можете змусити весь стіл такою широкою хвойно-ялинковою доріжкою, то для вас існують менш габаритні прикраси з ялиновими лапками. Ви можете прикрасити новорічний стіл невеликими (завбільшки в тарілку) композиціями зі свічками. На фото нижче ми бачимо, що келих може стати чудовою підставкою під товсті свічки. Хвойні ялинові лапки стануть окрасою для такого новорічного свічника.

Можна із хвойних гілок та шишок зробити настільний вінок на новорічний стіл, як на фото нижче. Така композиція не займе багато місця на столі – і не завадить розставити салатниці та м'ясну нарізку навколо такої інсталяції зі свічками.

Як прикрасити новорічний стіл

Пакет ідей №3

«Шишки у сервіруванні»

Прості соснові, ялинові або кедрові шишки можуть стати ключовою окрасою вашого новорічного столу. Великі кедрові шишки можна поставити вгору вершиною всередину ємності - і ми отримаємо форму ялинки (на фото нижче зліва). Можна шишки підвісити на кутах стола або по краях від тарілки. Але треба подбати про те, щоб вони не заважали гостям, не висіли надто низько, чіпляючи колготки запрошених дам.

З великих шишок можна зробити зелені настільні ялинки і розставити їх там між тарілками із закусками (праве фото нижче). Або з купи маленьких соснових шишок можна склеїти пухнасту об'ємну ялинку. Це досить просто. Зі щільного паперу (формату А3) робимо конус, і на термо клей цей конус обклеюємо шишками. Попередньо шишки можна пофарбувати гуашшю за допомогою поролонової губки для миття посуду.

Можна розкласти шишки в вазах сервіровок, або там сім на столі, чергуючи зі свіжою соломою або шматочками лісового моху. Вийде прикраса новорічного столу у модному еко-стилі.

Якщо шишки пофарбувати гуашшю, можна перетворити їх на ошатну прикрасу святкового столу. Змішуємо клей пва з гуашшю - клею більше гуаші менше, і в цій жижі утоплюємо шишку, виймаємо і сушимо підвісивши за ниточку) отримуємо рівно забарвлену шишку.

Прикраса новорічного столу

Пакет ідей №4

«Вироби з паперу та фетру»

Прості силуети, вирізані з картону, можуть стати дрібними але важливими елементами сервірування. Новорічні контури оленя, сніговика, різдвяного ангела з паперу можуть повністю змінити вашу новорічну таблицю. Ними можна прикрасити келих (фото нижче).

Картонний силует бюста оленя можна встромити в шоколадний батончик Баунті підкласти внизу 2 палички від морозива — і ми отримаємо оригінальний виріб для прикраси новорічного столу.Або, наприклад, біла зефірка може перетворитися на айсберг, куди можна встромити картонного пінгвіна. Ваша фантазія може продовжити генерувати ідеї з солодощів та картону для прикраси столу на Новий 2018 рік.

А ще з паперу своїми руками ви можете вирізати та скласти невеликі об'ємні ялинки. Ось наприклад, ялинки з фото нижче робляться всього з двох шматочків картону і навіть дитина 4 років може вирізати, надрізати і вставити один в одного хрест навхрест таку ялинку.

А ось нижче ялинки складені із круглих паперових силуетів. У нас на сайті є навчальна стаття, де ви знайдете докладні інструкції про складання таких паперових ялинок, і не тільки таких

А ще з білого картону можна вирізати такі прорізи для вставки серветок. Вставляємо в проріз трикутний кінчик складеної серветки та отримуємо образ Діда Мороза. Кінчик серветки, що стирчить, імітує його шапку, а нижня частина серветки виглядає як його червоний халат.

Також з м'якого фетру (або щільного картону, не важливо) ви можете зробити такі кишеньки для столових приладів. Ці вироби стануть окрасою вашого новорічного столу.

Навіть найпростіші форми, вирізані з фетру (або листкової паперової серветки), можуть задати новорічний настрій святковому столу. Ось нижче ми бачимо як невеликий проріз у силуеті Ялинки або ЗІРКИ дає можливість вставки в неї столових приладів або паперової серветки.

Також з м'якого фетру ви можете пошити (або склеїти) кільце для столових серветок. Теж просте рішення для декорування новорічного столу в оригінальний спосіб.

А ще з фетру ви можете вирізати невеликі силуети ялинок і обернути їх навколо склянки – вийдуть свічники як на фото нижче (хоровод ялинок навколо склянки). І до того ж із самої бавовняної серветки ви можете скласти новорічну зірку, або червону новорічну квітку. Детальні інструкції з орігамі зі столових серветок на Новий Рікя викладу в окремій статті трохи згодом і тоді тут запрацює посилання.

Новорічне сервірування

"Червоний + зелений"

Класичне поєднання кольорів новорічної палітри – це червоний і зелений колір. Зелений – це колір ялинки, а червоний колір Діда Мороза та його мішка з подарунками.

Ви можете створити зелено-червоне сервірування новорічного столу поєднанням посуду зеленого та червоного кольорів. Або червоний посуд + зелені серветки та зелені прикраси (ялинкові іграшки намистини та інше).

Ось ідея плавучої свічки, зробленої у такій же соковитій новорічній кольоровій гамі – зелені гілочки та червоні ягоди журавлини.

Декор новорічного столу

"Червоний + білий"

Зазвичай у нас у будинку не водиться червоний посуд, частіше ми купуємо білі тарілки. І тоді ми можемо поєднати білий колір посуду із червоним кольором іншої атрибутики – серветки, свічки, ялинкові кулі.

На столі можна розсипати червоні намистини (звісно, ​​за умови, що в будинку немає маленьких дітей, які бажають засунути їх у ніс чи вуха). У такому разі краще розкидати по білій скатертині сніжинки та зірки, вирізані з червоного паперу.

Можна видозмінити білу скатертину, що набридла, приємним доповненням, купити в магазині тканин відріз червоної матерії, підрубати на машинці краю (щоб не мохрилися). Червоне полотно розміщуємо по центру, вздовж столу. На червоному тлі розкидаємо сніжинки та зірки, з білого паперу вирізані. Частину паперових силуетів можна пришити нитками (невеликими стібками) до полотна. Щоб навіть звисаючи із краю столу, червоне полотно тримало на собі цей новорічний візерунок).

Можна купити червоні підкладки фетрові під білі тарілки (як на фото нижче). Або самим своїми руками зробити такі підставки із фетру. У магазинах фетр продається квадратами 30х30 см, залишається тільки взяти в руки дірокол (звичайний офісний) і наштампувати вздовж червоних фетрових квадратів ажурні дірочки візерунка. Можна ножицями вирізати фетра у вигляді кола чи серця (як на фото нижче).

А ще можна зробити дуже оригінально і зробити сервірування новорічного столу у вигляді сніговиків. Ідемо в магазин або на ринок і купуємо там однакові прямокутні пластикові серветки (вони стоять копійки). Якщо хочете ще дешевше, можна купити рулон пакувального паперу для загортання подарунків і врізати з нього такі прямокутники-серветки (з хвилястим краєм). Або ще бюджетніше – залишки дорогих рельєфних шпалер із фактурним білим малюнком також можна використовувати як джерело рукотворних серветок.

Далі – потрібні будуть дві тарілки різного діаметру. Це буде сніговик. Маслини та шматочок помаранчевого перцю – стануть носом, очима та гудзиками. З червоної серветки робимо шарф, із чорного паперу капелюх-відро.

Як прикрасити стіл на Новий Рік

«Червоно-золоте сервірування»

Якщо ви хочете відзначити це свято з розкішним розмахом – то поєднання енергії вогню та енергії золота допоможе вам відчути справжню розкіш свята.

Блики гірлянди відбиті у золотих боках ялинкових куль на столі створять відчуття феєрверку. Золоті іскри шампанського, червоні шишки з позолотою, блискучі золоті стрічки на серветках, золоті шоколадні монетки розкидані по червоній скатертині – та інші червоно-золоті ідей, які тільки можуть спасти вам на думку.

Ви можете на сайті Ярмарок майстрів замовити авторські кільця для серветок, тим майстрам, які швидко плетуть із бісеру. Зі золотого бісеру, золотих стрічок можна зробити багато цікавих атрибутів для прикраси новорічного столу.

Ви самі можемо зробити цікаву річ своїми руками для прикраси сервірування столу. Ось нижче на фото ви бачите розсип намистин зеленого та червоного кольору. Купуємо тонкий дріт (мідний або спеціальний для виробів) і купуємо нитку червоних намист і нитку золотих намист (ялинкових або біжутерних не важливо). Далі нанизуємо їх на дріт, і закручуємо в різних напрямках (формуючи гілочки різної форми).

Такий дріт із намистинами ви можете загубити серед ялинових гілочок розкладених на святковому столі, перемішати з великими ялинковими кулями, яскравими стрічками.

Сервірування новорічне

«Прянична казка»

А ось цікава ідея того, як прикрасити стіл новорічною випічкою. Можна напекти фігурне печиво, прикрашене глазур'ю та прикрасити їм новорічну хвойну гірлянду на столі.

Пряничні печива можна поєднувати з іншими елементами новорічної прикраси столу, свічками, ялинковими кулями та іграшками, статуетками, гірляндами, намистом і блискучою мішурою.

Можна спекти кілька (або один) пряникових будиночків – і зробити їх ключовою прикрасою новорічного столу. Насправді пряниковий будиночок дуже легко зробити. Просто розкочуємо пряникове тісто у єдиний пласт на картоні. Потім вирізаємо на тесті контури стін – дві фасадні стіни + дві бічні стіни + дві половинки даху. І все. Прямо на листі картону викладаємо ці деталі на жовтень і випікаємо. Далі готові коржики остудити і склеювати в будиночок. Клей робимо з карамелі (розтоплюємо карамельки в каструлі) або робимо (крем з білків та цукрової пудри) – він теж добре склеює. І коли будиночок склеєний, одне задоволення його прикрашати шматочками мармеладок, шоколадками, зефірками, цукровим дражжем та іншим солодким декором. Подробиці про рецепт міцного пряничного тіста та кондитерського солодкого клею ви можете дізнатися з будь-якої статті про пряникові будиночки.

Можна спекти з пряничного тіста менш складні конструкції – наприклад, їстівний свічник (на фото нижче праворуч біля келиха). З тіста (розкоченого на килимку для випікання) вирізаємо коло розміром із блюдце, усередині чарочкою вирізаємо дірку. Поруч укладаємо вирізані фігурки печива. Випікаємо всі частини. У коло в дірку вставляємо свічку-таблетку, збоку ножем вирізаємо отвори, куди вставляємо пряникові печива. І наш пряниковий свічник для прикраси новорічного столу готовий.

Сервірування новорічне

«Морозне дихання»

А ще ваш білий посуд може стати учасником іншої постановки для сервірування. Ви можете стати режисером морозної зимової казки. Зберіть на столі блакитні та срібні деталі, скляні прозорі льодяники, сірі намистини глянсового стекляруса, декоративні кристалики та стрази синіх, холодно-білих прозорих відтінків.

У високі склянки поставте великі довгі свічки. Простір між свічкою та стінкою склянки заповніть бісером, блискітками, штучними осколками льоду, які легко зробити своїми руками, якщо старий CD-диск ножицями на дрібні шматочки. Або ще дешевий варіант наповнювача – гупити пухнасту ялинкову гірлянду з фольги і ножицями настричу її «ворсисте хутро» на дрібну нарізку і її засипати в склянки зі свічками. Можливо, ви самі придумаєте ще варіанти наповнення свічника.

А ще у нас на сайті є стаття. Там ви знайдете варіанти, які можете втілити в блакитному матеріалі та прикрасити ними свій стіл.

Купити у будівельному магазині (або в авто-магазині) балончик сріблястої фарби. На вулиці зрізати гілок берези (можна із залишками листя на них), покрити гілки срібною фарбою. Красиво укласти срібні, ніби заморожені зимовим диханням гілки на широке блюдо поруч поставити свічки, розкласти срібні новорічні кулі. А по столу розкидати намистини у формі кристалів (дешеві намистини (оптом у великому мішечку) можна купити в магазині виробів, або в магазинах «все для бісероплетіння».

Найпростіший спосіб прикрасити новорічне сервірування столу – це у глибоку вазу із прозорого безбарвного скла скласти ялинкові кулі блакитних та бірюзових відтінків, перемішавши їх із ниткою новорічних ялинкових намист. У склянки насипати блакитного іскристого бісеру (на денце небагато) і притопити в ньому свічки пігулки.

Можна своїми руками зробити срібну ялинку до центру новорічного столу. Все просто із щільного паперу вирізаємо півколо. Його згортаємо в конус, скріплюючи степлером з'єднання. Далі зі срібного паперу вирізаємо стрічку (краще зубчастої форми) - або купуємо сріблясте мереживо, тасьму зубчастої або рівної форми. Тепер, починаючи з вершини конуса, робимо обклеювання-обмотку цієї тасьми (з паперу або з магазину) навколо конуса – по спіралі – зверху та вниз по колу мотаємо витки, допомагаючи клемам прилипнути до стінок конуса. Клей краще використовувати їхній пістолет – спеціальний термоклей. Пістолет можна купити за 2 долари в будь-якому виробному чи будівельному магазині (ринку) та клейові палички до нього стояти взагалі копійки.

Сервірування столу на новий рік

«ЗАМОРОЖЕНА НІЖНІСТЬ».

Зимовий ранок. Ніжний морозний світанок. Гра ранкового сонця на замерзлих шибках, покритих химерним візерунком. Вся ця ніжна гра кольору та світламоже стати натхненням для створення унікального новорічного сервірування столу.

Посуд нехай буде білийі скатертина теж. Але серветки можна пошити з тканини кольору димчастого світанку (просто купити в магазині таку тканину, нарізати на квадрати і віднести до пункту ремонту одягу, щоб на швейній машинці прогнали їх краї).

Можна купити балончик із сріблясто-бузковою фарбоюі покрити нею шишки, яблука, та звичайні білі свічки з магазину.

Купуйте мішечки з біссером кольору ранкової зорі- І насипте їх у склянки зі свічками. Додати більше речей з прозорого безбарвного скла– щоб передати легкість та прозорість морозного ранку.

Купуйте прозору щільну пластикову папку (з твердого пластику). За допомогою трафаретів з інтернету, виріжте з цього пластику новорічні силуети (ялинки, сніговики тощо) – розставте їх на столі (для стійкості вторкнувши у м'які шматочки зефіру – відмінні підставки із зефіру виходять). Деякі прозорі фігурки можна покрити лаком для нігтів, посипати їх бузковими блискітками з тієї ж посипання для нігтів.

Можна купити в магазині шпильок для волосся - шпильку з трояндою бузкового кольору і теж покласти її в композицію на столі. У магазині швейної фурнітури знайти красиві стрази, стрічки та тасьми відповідного кольору. Все це можна розкласти на столі в осаді сніжного пуху з пір'я, або маленького «боа» (теж продається в магазині швейної фурнітури). Як бачите ідеї прикраси новорічного столу, можна взяти звідусіль. Просто поставте собі за мету… запам'ятайте в умі колірну палітру вашого майбутнього новорічного сервірування і гуляючи по магазинах просто вихоплюйте поглядом аксесуари потрібного вам відтінку.

Прикраса новорічного столу

«ГРА КОЛЬОРУ».

Ви можете взяти несподіваний колір для оформлення новорічного сервірування. Ясні весняні відтінки (більше великодні, ніж новорічні) можуть несподівано цікаво виглядати на столі у Новий Рік. Беремо гуаш, і шишки – розводимо гуаш із клеєм пва в стаканчику, занурюємо шишки – сушимо підвісивши за мотузочки – і отримуємо бюджетний варіант прикраси. У квітковому магазині вибираємо квіти тих же відтінків та формуємо букетну композицію на новорічний стіл. Такий дизайн добре виглядає у квартирах сучасного холодного дизайну хайтек.

Ви можете взяти лише 2 кольори палітри (наприклад, фісташки та ніжно-блакитний) та з'єднати їх у різних варіантах декоративних композицій для прикраси новорічного столу.

Сервірування столу на Новий Рік

«Золота розкіш»

Гарний варіант прикраси Нового Року – це поєднання білого та золотого. З усіх золотих відтінків вибираємо той світлий, не важкий, а легкий за насиченістю. Так він легко зістикується з білим посудом та іншою білою атрибутикою новорічного сервірування.

Прості рішення є всюди. Білі свічки обв'язати золотою стрічкою. Шишки обмазати лаком для нігтів та посипати золотими блискітками для нігтів. Купити в магазині золоту пухнасту гірлянду та золоті ялинкові іграшки (кулі, зірочки, чобітки, ангелочки).

Купити балончик із золотою фарбою та покрити нею звичайні горіхи (волоські, арахісові, фісташки). Черепашки, шишки, дерев'яні сніжинки з паличок від морозива теж покриваємо золотим розпорошенням із балончика.

Купити золотий папір та вирізати з нього квіти. допоможе вам реалізувати дуже прості речі. Ви здивуєтеся, які нескладні рішення є для вирішення цього завдання, насправді об'ємна квітка з паперу може зробити дитина 5 років.

З коробки від піци ви можете вирізати круглий шматок картону і за допомогою декоративного матеріалу (стрічок, страз, бісеру, золотого паперу) зробити годинник з новорічним налаштуванням стрілок на п'ять опівночі. Романтична прикраса фону на новий рік.

Ось такі ідеї для оформлення святкового столу я зібрала у цій статті. Але це ще не все…

На нашому сайті є статті, які містять ще багато ідей на тему, як своїми руками зробити оригінальні прикраси для новорічного столу.

Щасливого вам Нового Року.

Ольга Клішевська, спеціально для сайту « »
Якщо вам подобається наш сайт,ви можете підтримати ентузіазм тих, хто працює для вас.
Привітати із Новим Роком автора цієї статті Ольгу Клішевську.

Вже зовсім скоро настане головне свято цього року, і настав час задуматися, як прикрасити новорічний стіл 2019. Якщо вибір та підготовка страв – це завдання кількох днів, то підготовку до сервірування необхідно почати заздалегідь, щоб встигнути продумати всі деталі майбутнього дизайну та придбати необхідні аксесуари.

Обмежуватися звичайним посудом та однобарвними паперовими серветками на столі небажано: кожен елемент святкового декору на столі повинен нагадувати про урочистість свята, його сутність та символіку.

Прикраса новорічного столу 2019 має бути максимально яскравим, блискучим, виразним та життєрадісним, щоб завершення року, що минає, асоціювалося з приємними моментами і у вас, і у ваших гостей.

Символіка Нового року


Символом нового 2019 року є Жовта Свиня. Не секрет, що більшість елементів декору на святковому столі мають вибиратися з урахуванням специфіки нового символу. Цього разу ви потрапите в ціль у використання будь-яких яскравих аксесуарів: Ви можете вибирати елементи декору червоного, помаранчевого, рожевого, малинового, золотого відтінків. Стильні варіанти використання цих кольорів дивіться на фото прикрас новорічного столу.

Порада:вважається, що представниця символу нового року небайдужа до яскравих речей, тож максимум жовтих, оранжево-рудих та білих предметів на вашому столі підкреслять урочистість цього свята.


Ще один віяння символіки Нового 2019 року прикраса столу за допомогою натуральних матеріалів. Створіть кілька природних акцентів на столі, використовуйте рослинність як аксесуари, постільте натуральні скатертини та серветки (наприклад, лляні).

Доповненням до такого декору стануть ефектні підставки, тримачі серветок, позолочені столові прилади, стрічки аналогічних відтінків.

Скатертина для новорічного столу можна вибрати білу або червону. Підійдуть і помаранчеві, жовті, позолочені відтінки. Серветки не повинні зливатися з основним текстильним покриттям, тому підбирайте відтінки, дотримуючись контрастності.

Оскільки головний колір нового року – це жовтий, достаток таких відтінків не буде зайвим у новорічному сервіруванні. Найбільш гармонійним буде поєднання жовтих елементів із коричневими, білими та золотими деталями.: використовувати більше відтінків у декорі небажано, щоб не створити колірне навантаження.

При використанні великої кількості насичених і яскравих акцентів намагайтеся розбавити дизайн світлими і нейтральними вставками.

Ще один елемент, який вважається незамінним під час сервірування новорічного столу 2019 – це вогняні декоративні аксесуари. Стихія вогню як уособлення символіки свята може використовуватися у вигляді свічок.

Розташувати свічки на новорічному столі можна кількома способами:


Свічок не повинно бути занадто багато, але і в обмеженій кількості вони не зможуть підкреслити потрібну атмосферу: вибирайте оптимальну кількість, орієнтуючись на потрібний рівень освітлення столу, його розміри та особливості сервірування.

При правильному використанні в декорі свічки створять затишну та теплу обстановку. Запалити їх краще тоді, коли гості зберуться за святковим столом.


Не менш ефектно і органічно виглядатиме прикраса новорічного столу своїми руками. Спробуйте створити оригінальні свічки власноруч: робиться це швидко та просто, тому до процесу можна підключити навіть дітей.

Способи створення святкових свічок

Новорічний стіл – це чудова можливість для використання свічок різних розмірів та форм: нерідко для святкового сервірування в цей день використовують свічки у формі сніговиків, сніжинок, ялинок, дідів морозів, ялинкових іграшок. Доповнити такий декор у новорічну ніч 2019 року можна і свічками у формі тварин.

Щоб зробити новорічні свічки 2019 року своїми руками, необхідно підготувати основний матеріал. Закупіть кілька свічок стандартної форми, витягніть гніт, а самі конструкції розламайте на кілька частин. Складіть уламки в банку і розтопіть на водяній бані. Під час цього процесу можете зайнятися створенням форм.

Порада:нестандартні форми робляться заздалегідь: наприклад, із гіпсу чи інших міцних матеріалів. Якщо ви розраховували на прості форми новорічних свічок – можете використовувати підручні матеріали: папір, загорнутий у конуси, апельсинову шкірку, склянки.


Перед заливкою помістіть ґнот усередину конструкції для затоки форми. Він має виступати за межі нижньої частини майбутньої свічки. Для того, щоб було простіше закріпити гніт, можете використовувати зубочистку. Форма з ґнотом міститься в невелику ємність і заливається розплавленим воском.

Посли застигання ґнот можна обрізати з нижньої сторони. За допомогою зубочистки можна відрегулювати його довжину. Коли воскова форма готова, займіться декоративним свічковим оформленням.

Увага!Свічки на новий 2019 можуть мати світлий відтінок, тому віск можна залишити в його первісному прояві. Якщо ж ви плануєте створити свічки червоного, помаранчевого або іншого відповідного кольору – додайте барвники у розтоплену воскову масу або продумайте, яким матеріалом обернути готову прикрасу столу.


Декорувати новорічні свічки 2019 можна за допомогою бісеру або намистин: потримайте їх у гарячій воді та вдавіть у поверхню свічок. Можна дотримуватись певного орнаменту або забезпечити хаотичність оформлення готової форми.

Ефектно на великих і широких свічках виглядатимуть новорічні написи з дрібних бусинок.

Поверхню свічок можна оформити за допомогою блискіток (закріпивши за допомогою прозорого лаку), яскравих стрічок (обернувши по периметру), дощу, незвичайної вирізки на воску.

Ще один цікавий спосіб декорування свічок – техніка декупаж: виберіть серветку з малюнком або роздрукуйте готову картинку, обробіть свічки акриловою фарбою – і починайте поклейку.

Свічки стандартної форми та нейтрального забарвлення теж можна перетворити на цікавий аксесуар на святковому столі. Допоможуть у цьому новорічні свічники. Придбайте готові варіанти яскравих відтінків та цікавих форм або створіть свої з апельсинових кірок, горіхів, пластику, картону, скляних стаканчиків і навіть за допомогою льоду.


Природні прикраси

Хто сказав, що на новорічному столі не можуть бути прикраси з елементів природи? Невеликі гілочки справжньої ялинки стануть не тільки розкішним доповненням до столового декору, а й створять приємний аромат, що викликає асоціацію із зимовим святом. До того ж, соснові елементи на столі уособлюватимуть довголіття.

Якщо ваш стіл матиме великі розміри – використовуйте як аксесуари маленькі штучні ялинки, які теж можна прикрасити іграшками та дощем.


На новорічному столі виглядають ефектно як цілісні композиції із фруктів та гілочок, так і окремі такі елементи. Новорічні композиції на стіл можуть бути дрібними та великими, мати круглу, квадратну та іншу форму, включати такі деталі, як мандарини, ялинові шишки, хвойні гілочки, засохлі ягоди, ялинкові кулі, дощ, стрічки та декоративний сніг. Великі композиції краще розміщувати центром кімнати.


Для створення стійкої форми використовуйте дріт та степлер. Прикрасити дизайн таких композицій (екібан) можна горіхами, невеликими бантами або дзвіночками, цукерками, печивом, іграшками, квітами і свічками.

Оскільки символ Нового року – Свиня, не зайвими на святковому столі будуть невеликі композиції у вигляді гілочок, колосків, яскравих жовтих та рудих кольорів. Виявіть фантазію – і не забувайте, що прикрас багато не буває: головне – дотримуватися гармонійності у формах та відтінках.

Інші деталі сервірування

Чим прикрасити новорічний стіл 2019, окрім готових ялинкових композицій та фруктів?

Пропонуємо вам кілька цікавих варіантів декорування столу у новорічну ніч:


Не варто забувати, що окремі елементи сервірування можуть порушити гармонійність створеного дизайну. Подбайте про те, щоб навіть посуд на вашому столі наголошував на урочистості та таємничості цього свята.

Посуд та келихи, як елемент декору

Новорічний посуд 2019 не повинен бути простим і одноманітним: вітається достаток блискіток, яскравих акцентів, блискучих матеріалів, незвичайних елементів оформлення. Але насамперед враховуйте забарвлення посуду: він може бути не тільки білим, а й червоним, жовтим, коричневим, помаранчевим., оскільки ці відтінки безпосередньо пов'язані із символом 2019 року.


Можете виявити креативність і підібрати посуд незвичайних форм. Наприклад, у святковому сервіруванні цього дня можна задіяти тарілки у вигляді величезного листя, з малюнками на тематику фруктів чи джунглів, сюжетами на зимову та новорічну тематику. На святковому столі вітаються тропічні фрукти.

Пам'ятайте!При виборі посуду можна поєднувати відразу кілька відтінків: наприклад, склянки можуть мати різний колір або формувати яскраві контрасти на фоні посуду або скатертини. Але постарайтеся не перебрати з яскравими відтінками: помірність у такому дизайні не менш важлива.

Посуд може бути не тільки кольоровим, але й прозорим.. До елементів посуду будь-якого типу підійдуть столові прилади золотистого відтінку. Фужери та склянки можна прикрасити блискітками або стразами, але й звичайне скло переливатиметься при приглушеному світлі від свічок.


Новорічні келихи можна оформити за допомогою техніки декупажу.

Виберіть сюжет на новорічну тематику, знежирте поверхню скла, покрийте келихи акриловою фарбою – та приклейте зображення.

На завершення такого декору можна використовувати блискітки, намистини, фарби, яскравий лак. Прозорі тарілки оформляються аналогічно, але зі зворотного боку.

Ще один варіант декорування келихів – використання яскравих стрічок.. За допомогою стрічок можна оформити ніжку келиха або всю широку частину, створити ефектні банти, троянди або сніжинки для декорування скляної поверхні. Пляшки із шампанським оформляються аналогічно.

Авторські візерунки або написи на келихах можна зробити за допомогою фарби зі скла або звичайного лаку. Для створення рельєфної структури скла можна використовувати штучний сніг або крупу, пофарбовану в потрібний відтінок.

Дощ, що прикрашає ніжки келихів, доповнить композицію.

Ці та багато інших способів декорування новорічного столу допоможуть вам створити атмосферу, що налаштовує на диво, у святкову ніч. Нехай кожна деталь у домашньому декорі нагадує вам про таїнство цього свята, а казкова вечеря стане першим приємним спогадом 2019 року.

Поділитися