Лавр (Лавровий лист). Лавровий лист - ваш домашній лікар Де можна використовувати лавровий лист крім кулінарії

Стаття вам докладно розповість про те, які магічні властивості має лавровий лист і як захистити свій будинок, а також себе за допомогою ритуалів з цією рослиною.

Кожна домогосподарка неодноразово стикалася з лавровим листком, адже його часто використовують у кулінарії, щоб доповнити чи покращити смак страв. Однак мало кому відомо про інші властивості цієї рослини! Виявляється, лавровий лист – потужний цілющий та магічний засіб. Саме тому його використовують як у народній медицині, так і в особливих езотеричних ритуалах.

ЦІКАВО: Історія визнання лаврового листа досить цікава і сягає своїм корінням у далеке минуле. Вважається, що Аполлон (той неймовірний красень і бог Олімпу) загорівся полум'яним почуттям до німфи Дафне, яка не відповіла йому взаємністю. Дафна настільки хотіла втекти від збожеволілого Аполлона, що перетворилася на кущ лавра і з того часу закоханий Аполлон став носити на голові лавровий вінок.

Свою популярність і затребуваність листя чагарника набули ще з часів Стародавньої Греції. Насамперед людям подобалися їхні освіжаючі властивості і тільки потім вони помітили магічні. Наприклад, залишений або повішений вдома пучок лавра робив приміщення енергетично чистим і притягував до себе всю негативну енергетику.

Досі деякі вважають, що якщо покласти пару листків лавра під подушку чи матрац. Можна залучити себе віщі сни. Ще одне дивовижне повір'я говорить - гілки лавра можуть захистити будинок від блискавки. Саме тому пучки гілок люди часто поміщали під дахом чи на балках.

За старовинним звичаєм також голови переможців будь-яких змагань прийнято прикрашати вінками, сплетеними з листя та гілок лавра. В даному випадку вони уособлюють перевагу, успіх і тріумф. Так само вважалося, що такий вінок може дарувати не лише везіння, а й благополуччя, а також забрати будь-які проблеми зі здоров'ям.

Секретів використання лаврового листа як магічного засобу дуже багато і кожен вірить у те, що він зможе принести йому багато позитивних змін у житті. Лавровий лист використовується для любовних ритуалів, щоб залучити до себе «другу половинку», грошових обрядів (вважається, що рослина безпосередньо пов'язана з фінансовим благополуччям людини і буквально «притягує» до себе гроші), а також для того, щоб позбавитися будь-якої псування і здійснити свої заповітні бажання.

Лавровий лист — надійний оберіг та «захисник» будинку

Прикмети: лавровий лист попався у тарілці в супі

Мало хто знає, що використання лаврового листа в кулінарії розпочалося не так давно. Справа в тому, що смакові якості листа спочатку не були розкриті та цінувалися лише його ароматичні властивості. Лавр додавали у воду, щоб надати їй приємного, ніжного і стійкого запаху. Таку воду використовували для миття рук.

Лише згодом лавровий лист почали додавати в їжу, але спочатку – це були десерти і лише через кілька десятиліть даний інгредієнт знайшов своє місце у приготуванні перших страв, м'яса та маринадів. Під впливом високих температур лист розкриває всі свої позитивні якості та дарує приємний пряний відтінок.

На сьогоднішній день уявити суп, борщ або борщ без лаврового листа просто неможливо. Але навіть тут не обійшлося без магії і лавровий листок, що несподівано попалася в тарілці, люди сприймають як знак, що вказує на певні події в житті. Наприклад, найголовніша прикмета говорить: «лавровий лист попався до грошей». Це означає, що незабаром вам пощастить отримати вагому суму (аванс, зарплата, виграш, повернутий борг).

ВАЖЛИВО: Ще одне тлумачення цієї прикмети – «любовна зустріч або романтичне побачення», особливо якщо листок попався молодій дівчині і якщо він подвійний (на одній гілочці два листочки). Для людини щасливої ​​у шлюбі лавровий лист може бути провісником важливої ​​звістки.



Чи можна вважати лавровий лист у супі прикметою та знаком?

Як використовувати лавровий лист у магії для залучення грошей?

Лавровий лист – це часто символ багатства та достатку.Саме тому гілки лавра часто розвішують по житлу чи робочому місцю (офіс, магазин, майстерня), щоб залучити клієнтів та грошові потоки у справу. Не рідко лавровий листок присутній у особистих речах людини, наприклад, у гаманці. Так ви зможете залучити до себе успіх, який супроводжуватиме не лише у справах, а й роботі.

Хороший знак – взяти лавровий лист з собою і покласти в кишеню(якомога ближче до тіла), щоб досягти успіху на співбесіді або нараді, щоб вас помітили і визнали ваші здібності, взяли на роботу або підвищили на посаді. Щоб листок не бруднив і не мучив часом занадто задушливим ароматом, ви можете обернути його не просто в хустинку, а в клаптик червоного або зеленого кольору (червоний колір приваблює удачу, зелений - гроші).

ЦІКАВО: Багато спортсменів ще до оголошення результатів у змаганнях носять при собі лавровий листок, який на їхню думку, приносить перемогу та благополуччя у змаганнях, а також визнання та самодостатнє життя.

Існує один обряд, який дозволяє досягти бажаного багатства за допомогою лаврового листа. Здійснювати цей ритуал слід удома або на робочому місці. Виберіть великий і цілий лавровий лист, без дірок, тріщин та пошкоджень. На зворотному боці (не глянсовій) напишіть ручкою або олівцем своє побажання («розбагатіти», «отримати премію» або, наприклад, «повернути борг»). Цей лист слід спалити і дим рознести по всьому приміщенню.

Ще один спосіб пропонує вам написати своє бажання, пов'язане з благополуччям на листку білого паперу і згорнути трубочкою, прив'язавши до «згортка» три красиві і не пошкоджені лавові листи. Цей амулет повинен зберігатися в затишному місці на роботі або вдома. Тільки після того, як бажання здійснюється, амулет слід спалити і попіл його розсипати родючою землею (сад, город).



Лавровий лист — оберіг та амулет

Навіщо в гаманець кладуть лавровий лист і з якими словами змови?

Класти лавровий лист в гаманець для залучення грошей і благополуччя так само слід «правильно», щоб не викликати ніякої негативної енергетики і не отримати зворотного ефекту. Звичайно ж, ви можете обійтися без будь-яких ритуалів і просто подумки побажати собі успіху, але куди дієвішим буде читання змови і на залучення багатства. Такі змови найкраще читати на місяць, що росте, сидячи на самоті і тиші при запаленій свічці.

ВАЖЛИВО: Слід вірити в сам ритуал і кожне сказане слово, щоб ваш обряд обов'язково виявився ефективним.



Змова на лавровий лист, щоб було багатство

Лавровий лист магія на повернення боргу: ритуал, змова

У деяких випадках магічні обряди за участю лаврового листа можуть бути здійснені не тільки для того, щоб залучити до себе благополуччя, а й для того, щоб, наприклад, «повернути своє»: втрачені гроші, програні гроші, а також гроші взяті в борг.

Існує один старий ритуал. Для нього вам знадобиться мати при собі:

  • Маленький полотняний мішечок (або ж звичайна носова хустка).
  • Три лаврові листи (чистих, цілих, без пошкоджень і бажано свіжих).
  • Сім п'ятаків (монети 5 копійок)

Лаврові листочки слід зв'язати між собою червоною ниткою і прочитати змову, після загорніть лаврові листи та п'ятаки в хустку. Його слід закапати у родючій землі (край городу чи саду, як варіант – великий квітковий горщик у квартирі) та чекати на повернення боргу. Після повернення мішечок не викидається, його слід винести на вулицю і закопати недалеко від будинку, в якому ви живете («щоб усі борги, взяті у вас, до вас і поверталися).

ВАЖЛИВО: Здійснювати такий ритуал слід суворо на сході сонця і в жодному разі не на заході сонця. Найкращий час – ранок до полудня.



Змова на повернення боргу

Магія лаврового листа для кохання: як робити обряди

Лавровий лист дуже часто використовується в так званій «циганській» магії. За допомогою лаврової гілочки багато відьм і чаклунів роблять «виклик» — особливий ритуал любовного характеру, що відрізняється м'яким впливом на людину і не схожим на «чорну» магію.

Такий ритуал повинен викликати залежність у людини до певного об'єкта, але тільки в тому випадку, якщо в нього справді існує симпатія. Що ж переживає людина, на яку ви здійснюєте цей «виклик»:

  • Він думає про вас
  • Йому сняться сни за вашою участю
  • Людина сумує за вами
  • Йому хочеться бачити та чути вас
  • Він відчуває любовну тягу
  • Приймає важливі рішення щодо вас
  • Мріє про ваше майбутнє

Для здійснення цього «любовного» ритуалу вам знадобиться низка предметів:

  • 3 сушених лаврових листя
  • 1 червона вовняна ниточка
  • Водойма поблизу (річка, озеро, водосховище – не важливо).

ВАЖЛИВО: Вам необхідно перев'язати всі три листочки лавра однією червоною ниткою за гілочки і читаючи змову опустити у воду так, щоб пов'язане листя попливло. Важливо знати про те, що робити такий обряд слід уночі і тільки на місяць, щоб отримати бажаний результат.



Змова з лавровим листом на кохання

Магія лаврового листа: відвадити суперницю

Ні для кого не секрет, що чоловіки – особи з мінливими смаками. У деяких сімейних парах може виникати питання розлучення лише тому, що чоловік відчуває симпатію та почуття до іншої жінки, але не до своєї дружини. У таких випадках на допомогу може прийти обряд, розрахований на відведення суперниці.

Здійснити такий ритуал можна за допомогою магії лавового листа. Для цього вам слід використовувати один великий сухий лавровий лист. Вам потрібно буде здійснювати ритуал вночі, ідеальний час - опівночі в молодик. На звороті лавра (не глянсова сторона) напишіть ім'я суперниці, розкришіть сухий лист і викиньте залишки у вікно зі словами змови.



Змова на лавровий лист від суперниць

Змова на лавровий лист: вийти заміж

Якщо жінка довгий час не може вийти заміж, вона так само може зробити особливий ритуал за допомогою лаврового листа на швидке заміжжя. Для цього їй потрібно три лаврові листи (бажано свіжих), тонка червона стрічка (можна замінити на нитку) і кільце (особисте, будь-яке, можна не дороге).

ВАЖЛИВО: За допомогою червоної стрічки листя та кільце необхідно перев'язати один з одним і покласти під ліжко. Перев'язується листя під час читання змови. Кільце не повинно бути новим, його слід носити на собі щонайменше три дні.



Змова на одруження

Магія лаврового листа: для схуднення

Як мовилося раніше, магія лаврового листа може бути виконана реалізації заповітного бажання. Часто люди мріють про те, що вони зможуть просто скинути зайву вагу і, позбавляючись її, знайдуть нове щасливе життя. Це цілком реальні речі, адже схуднути досить складно.

Щоб ви схудли і не набрали зайву вагу після досягнення бажаного, слід читати змову або в ранковий час, коли сходить сонце або на місяць, що росте. Читайте змову, перев'язуючи червоною ниткою листок лавра. Читати змову слід при запаленій свічці, уважно та впевнено вимовляючи кожне слово.



Змова виконання бажаного

Лавровий лист на удачу у всьому: змова

Найкращий помічник людини в обрядах на виконання бажань – це лавровий лист. Здійснювати такі ритуали можна по-різному, найвідоміший і найпростіший спосіб – розтерти сухий лист між долоньками, загадуючи бажання і потім вдихнути глибоко його пряний і тонкий аромат. Особливістю такого ритуалу є проголошення вголос бажання (важливо щоб поруч із вами більше нікого не було).

Якщо ваше бажання пов'язане із залученням у будинок достатку, удачі та кохання, вам слід зробити «буси» та повісити їх у приміщенні, в якому ви проживаєте. Для цього на червону нитку слід нанизати велику кількість свіжих листів лавра і коли ви проколюватимете кожен лист, бажано загадувати те, що вам хочеться: пишний стіл, красиві вбрання, увага чоловіків, автомобіль. Золото і таке інше.

Якщо закохана пара одружується, для них так само існує особливий ритуал, який приваблює успіх у особисте життя і виконує мрії про щасливе життя. Крім того, це дозволить молодій сім'ї відчути достаток та фінансову незалежність. Щоб ваші маленькі і великі бажання виконувались регулярно, так само існує ще один ритуал, для якого вам слід змастити три листи лавру ефірною апельсиновою олією і зберігати їх вдома в затишному місці.



Змова на бажання з лавровим листом

Змова на лавровий лист на бажання в молодик

Молодий місяць - «сильна» місячна фаза, яка дозволить вам здійснити ритуал з точністю і так, щоб задумане вами бажання обов'язково здійснилося. Молодий місяць - 28 день місячної фази. Читати змови з лавровим листом (будь-які: на гроші, на удачу чи любов) слід на самоті і при світлі лінощі (можна запалити свічку).

Змова для виконання всіх бажань

Ворожіння на лаврових листах: на нареченого

Найпростіше ворожіння на лаврових листах називається "Три листи". Для цього вам слід написати імена трьох молодих людей на звороті листя (як свіжих, так і сушених – не важливо) і розкласти їх на підвіконні. Так само як і імена, можна написати основні риси людини (блондин, брюнет або рудий).

Загадайте, щоб до вас уві сні прийшов наречений і щоб ви точно його побачили. Вранці зверніть увагу на листи (можете і вночі обвести олівцем), а також на те, чи вони змінили своє положення. Якщо ви не запам'ятали сон, тлумачити ворожіння можна по тому, як змінилося становище лавра – якщо зрушив, це і є ваш «наречений».



Ворожіння на лаврових листах

Як визначити псування на лавровому листі: магія лаврового листа від пристріту та псування

Якщо в будинку раз у раз щось не ладиться: не проходять скандали і сварки, руйнуються стіни і стеля, не щастить усім членам сім'ї, присутні хвороби, постійні борги - це ознака псування чи пристріту. Якщо ж ви точно не знаєте, чи є на вас якась зла магія чи ні, визначити її можна за допомогою лаврового листочка.

Зробити це досить просто, для цього слід лише підпалити сухий лист і подивитися на те, «як він поводиться». Якщо лист не горить - це знак того, що вам хтось сильно заздрить і просочує вас, а також ваш будинок негативною енергетикою. Якщо лавровий лист сильно димить, пускає багато чорного диму – це знак псування, якого наслали спеціально і його слід терміново позбавлятися.

Обкурювання будинку лавровим листом допоможе якісно та ефективно «почистити» його від будь-якої негативної енергетики за кілька днів. Робиться це легко – суха гілка підпалюється і її дим від горіння розноситься по всьому будинку та кожному кутку. Можна просто покласти кілька аркушів на розпечену сковороду і в той час, поки аромат лавра розходиться вдома, прочитати захисну молитву.



Обряди з лавровим листом

Лавровий лист, як оберіг для дому від злих людей

Лавровий лист, віник із лаврового листя або вінок цілком може стати оберегом для вашого будинку. Такий оберіг прожене геть будь-яку заздрість, псування і пристріт, привабить до вас позитив і лише радісні зміни. Найпростіший спосіб – повісити пучок лаврових гілок чи листя над вхідними дверима. Це робиться для того, щоб «погана людина» не змогла зайти у ваш будинок і йому в ньому було не добре.

Ще один спосіб - розставити по кутах будинку блюдця з лавровим листом у кожному. У воду лист віддаватиме всі свої магічні властивості, а та, у свою чергу, випаровуватиметься і розноситиметься по всьому будинку. Це допоможе відновити гармонію у вашому домі та залучити до нього лише гарне.



Лавровий лист охороняє будинок від зла

Обкурювання будинку лавровим листом: печіння лаврового листа будинку

Обкурювати приміщення лавровим листом слід правильно. Щоб ритуал пройшов успішно та ефективно. Для обкурювання необхідно використовувати не окремі листочки, а сушену гілку чи пучок. Так ви зможете досягти тривалого горіння, дим від якого поширитися по всьому приміщенню. Важливо знати, що лавровий літ не повинен бути дуже сухим, трохи зволожте його перед підпалюванням. Пронести запалений пучок або гілку необхідно так, щоб дим торкнувся кожного кута.

Навіщо розкладати сухе лаврове листя по кутах будинку?

Розкладання сухих і лаврових листів по будинку - так само ритуал, що приваблює в будинок позитивну енергетику і благополуччя, що проганяє зло і будь-яке псування. Кут житлового будинку – місце, де концентрується негатив і тому розвіяти його допоможе лише вірний магічний засіб, такий як лавровий лист. Просто покладіть по одному листку там, де його не буде видно оку.

Відео: «Магічні властивості лаврового листа»

Лавровий лист знайомий кожному з нас. Рідкісна господиня обходиться без нього при приготуванні страв з м'яса. Його часто додають при приготуванні супи, підливи, соуси. Лаврушка - так його називають багато хто в побуті. Ні, дозвольте, це не лаврушка, а лавр самого благородного походження. Тому й назва його лавр благородний! Переможців Піфійських ігор нагороджували вінком з лаврового листя не просто так, а вручали його як символ майбутніх перемог та неперевершеної майстерності. Лавр вважали за священне дерево, його вінками прикрашали голови переможців у Стародавній Греції. Лавр був присвячений Аполлону, лавру приписувався пророчий дар: його їли жерці, щоб дізнатися про майбутнє (лавр містить невелику кількість ціаністого калію, а, як відомо, отрута в малих кількостях - це майже наркотик). Навіть Юлій Цезар носив лавровий вінок як символ непереможності. В урочистостях весь народ вінчався лавровими вінками.

Лавр благородний - невисоке вічнозелене дерево сімейства лаврових до 8-10 м заввишки, але може бути і дерево видним чагарником. Іноді у лісах зустрічаються дерева до 18 м заввишки. Стовбур дерева до 40 см у діаметрі з темно-сірою корою. Густа крона зазвичай пірамідальної форми. Листя на коротких черешках, прості, чергові, шкірясті, блискучі, цілокраї, мають довгасту форму, догори загострені, а до основи звужені. Зверху вони темнозелені, а знизу світліші, з добре помітним перистим жилкуванням, трохи хвилясті по краю. Мають сильний характерний запах. Батьківщина його - Мала Азія та Середземномор'я. Лавр люди вирощують із давніх часів, саме гілками цього дерева увінчували імператорів, героїв та атлетів у Стародавніх Греції та Римі. У Середньовіччі лавр позначав доброту і служив захистом від зла та блискавки.

Лавр благородний: застосування та властивості

У кулінарії. Лавровий лист незамінний для маринадів, для бульйонів та заливної риби, соусів та супів, вареного м'яса. Лавровий лист закладають із розрахунку 1 лист на 1 л рідини. Він може варитися разом із основним продуктом, але бажано не дуже довго. У перші страви лавровий листок кладуть за 5 хвилин до готовності, у другі — за 10 хвилин. І не забудьте вийняти його згодом. У соуси можна запровадити лавровий порошок, коли вони охолонуть до теплого стану. Добре поєднується лавровий лист і з іншими прянощами: шавлією, чебрецем, розмарином, гвоздикою, коріандром, базиліком, петрушкою, кропом, перцем - пекучим та запашним. У Західній Європі іноді досі додають лавровий лист у десерти, напої, варення та солодощі. На території нашої країни теж є райони – наприклад, Калмикія чи Кубань, де його люблять використовувати у солодких стравах.

Зберігати сухий лавровий лист можна близько року, тому при покупці уважно дивіться, коли його випустили. Краще купувати свіже листя - зараз це цілком доступно.

Застосування у народній медицині

Медичні властивості лавра відомі так само з давніх-давен, адже лавр має багато корисних властивостей:

1.Він має в'яжучу і сечогінну дію,

2.Покращує травлення, покращує апетит,

3.Пригнічують розвиток туберкульозної палички,

4. Підвищують імунітет.

5.Він має ранозагоювальні властивості,

6. Допомагає позбутися стоматиту,

7. Позбавляє зубного болю.

Народні рецепти:

Для загоєння ран пасту з розмеленого листя прикладають до опіків та порізів.

Щоб позбавитися стоматиту, іноді достатньо пожувати лавровий лист.

Деякі фахівці рекомендують приймати лавр і у профілактичних цілях. Ви відчуєте, як зміцніли, вам стане легше дихати, менше втомлюватиметеся. 5 г листа (приблизно 15 листочків) опустіть у 300 г води та кип'ятіть п'ять хвилин. Цей напій потрібно наполягти в термосі години 3-4, процідити і приймати невеликими порціями протягом дня, випивши 300 г. На другий і третій день зробити те саме. Після двотижневої перерви повторити курс. Уникати такого відвару варто лише тим, хто має схильність до запорів.

При лікуванні цукрового діабету та ревматоїдного артриту застосовують настій лаврушки: 30-40 листків лавра залити 0,5 літра окропу. Пити вранці натще і протягом дня до їди по 2 столові ложки 3-4 десь у день.

При діабеті: 10 листків залити 3 склянками окропу, настояти 3 години. Пити по півсклянки 3 десь у день. Через 10-15 днів цукор увійде до норми. Обов'язково зробити перерву на кілька тижнів.

При гаймориті допомагають краплі лаврової олії. Їх можна придбати в аптеці чи зробити самим. Для цього: подрібнити 30 грам лаврового листя, залити склянкою олії, наполягати 5 діб і процідити. Це масло використовується як засіб від пролежнів.

Корисні та цілющі властивості лаврового листа застосовуються для лікування туберкульозу: лавровий лист покращує опірність організму хвороботворним бактеріям, підвищує імунітет організму в цілому, а леткі ароматичні речовини лавра пригнічують розвиток туберкульозної палички.

При золотусі, гнійному захворюванні вух та шкіри голови миють голову відваром лаврового листа.

При пітливості ніг радять приймати лаврові ванни. Перед сном кинути в таз із гарячою водою 20—40 лаврових листків і потримати ноги у цьому настої.

Відвар лаврового листа використовується й у профілактичних цілях підвищення імунітету. 5 г лаврового листя (приблизно 15 штук) покласти в 300 г води, довести до кипіння і варити 5 хв, потім настояти в термосі 3-4 години, процідити і приймати весь цей об'єм по 1 столовій ложці протягом дня. Курс лікування – 3 дні, через 2 тижні можна його повторити. Відвари і настої лаврового листа мають в'яжучу дію, тому їх вживання може сприяти виникненню запорів. Тому, одночасно з лікуванням лавровим зіллям рекомендується їсти побільше продуктів, багатих на клітковину, для цього чудово підійде буряк і чорнослив.

При псоріазі: відібрати 10 сухих, здорових – без плям – листя, залити в термосі 0,5 літра окропу, настояти 2 години. Приймати по півсклянки 3 десь у день незадовго до їжі.

При артриті та болях у суглобах: 5 грам подрібненого листа залити 1,5 склянками окропу, закрити кришкою і залишити трохи 5 хвилин, настояти 3 години разом з листям у термосі. Процідити. Пити дрібними ковтками протягом дня (відразу не можна!). Курс лікування 3 дні. Це не вилікує хворобу, але біль зніме.

Лаврова олія застосовується для втирання при корості, ревматизмі, паралічах та пухлинах, а при застудних захворюваннях – для інгаляцій. Для отримання лаврової олії в домашніх умовах подрібнене на порошок листя кип'ятять у топленій олії.

Лавровий лист у давнину часто використовували, як протиотруту та дезінфікуючий засіб, а також як засіб, що підвищує концентрацію уваги і позбавляє безсоння. Є навіть простий спосіб, що допомагає заспокоювати маленьких дітей: якщо дитина погано засинає і вередує, треба покласти поруч із ліжечком 2-3 лаврові листки - зазвичай це діє, і діти швидко засинають.

При болю у вухах. Можна використовувати настій лаврового листа – він чудово знімає запалення та біль. Залийте 5 листочків лавра склянкою води, доведіть їх до кипіння і наполягайте, укутавши, 2 години. Потім капайте настій у хворе вухо – 3 рази на день, по 3-4 краплі, і одночасно пийте його по 3 столові ложки.

При болю у суглобах. Треба подрібнити лавровий лист (5 г), залити киплячою водою (300 мл), і варити 5 хвилин на слабкому вогні. Відвар вилити в термос, настоювати 4 години, потім процідити і випити за 12 годин дрібними ковтками. Процедуру проводити протягом 3 днів. На перший погляд це лікування майже не відрізняється від способу зміцнення імунітету, описаного вище, проте відмінності є. Перерва в прийомі відвару становить не 2 тижні, а 3 дні, а потім процедуру повторюють.

Настій листя лавра при паралічі та судомах: 30 грам подрібненого листя наполягти 7-8 днів у склянці лляної або соняшникової олії в теплому місці. Процідити, віджати. Щодня втирати в паралізовані частини тіла, втирати при судомах.

При ячмені: беруть три великі лаврові листки і заварюють їх у кухлі окропу. Накрити блюдцем і, коли трохи охолоне, можна випити не відразу, а потроху, поки настій не охолонув. Так робити щогодини, замінюючи листя на нове. Усього треба випити за день чашок 6-7, з ранку до вечора. За ніч ячмінь дозріє, і до ранку його не буде.

Народні рецепти краси

- Тонізуючий лосьйон для шкіри обличчя та шиї:

25 листя лавра залити ? склянки води, довести до кипіння, кип'ятити хвилин 5, настоювати 4 години. Процідити. Протирати цим лосьйоном обличчя, шию та декольте вранці та ввечері. Цей лосьйон так само освітлює ластовиння та пігментні плями. Для жирної шкіри додати в лосьйон 1 десертну ложку горілки.

- Відвар лаврового листа для жирної шкіри:

2 лаврові листки залити 1/3 склянки води, дати охолонути, процідити і протирати обличчя.

Якщо робити це вранці та ввечері щодня, то пори звузяться, зникне жирний блиск, шкіра стане гладкою та матовою.

- Лаврова олія:

Залити 2 листи лавра ¼ склянки олії, настоювати 7 днів у прохолодному темному місці. Використовувати для втирання в суху шкіру обличчя та рук для надання їм еластичності, м'якості та позбавлення від зморшок.

Відваром лаврового листа споліскують волосся для позбавлення від лупи. Заварюють пачку лаврового листа 1 літром окропу, настоюють, 1-2 години, проціджують та споліскують волосся. Бажано не віджимати їх сильно і дати висохнути природним шляхом.

-Лавровий лист від прищів. Рецепт №1.

Приготовлений власноруч тонік на основі лаврового листа дозволить дбайливо та ефективно доглядати проблемну шкіру, схильну до утворення прищів.

Для його приготування листям лаврового листа щільно наповнюють невелику скляну ємність, можна скористатися склянкою або маленькою баночкою, і заливають догори гарячою водою. За кілька годин тонік проціджують.

Обробляючи отриманим засобом шкіру щодня, ви зможете підсушити запалення, усунути жирний блиск і звузити розширені пори.

Крім того, для більшої ефективності можна додати до приготовленого тоніка кілька крапель ефірної олії, яка допоможе знизити запалення на шкірі. Для цієї мети підійде ефірна олія розмарину чи чайного дерева.

- Лавровий листок від прищів. Рецепт №2.

Цей лосьйон, настояний на спирту, більше підійде проблемній шкірі, а також шкірі, надмірно схильній до жирності.

Для його приготування лаврове листя ретельно подрібнюють будь-яким способом і, аналогічно першому рецепту, поміщають у скляну ємність. Подрібнена маса лаврового листа має наповнювати половину обраної судини. Вибрану ємність із лавровим листом повністю заливають горілкою.

Лосьйон настоюють при кімнатній температурі кілька днів (3-5 днів), потім проціджують. Приготовлений засіб застосовують для догляду за шкірою через день, він допомагає очистити шкіру від висипань, усунути пігментні плями і вирівняти тон шкіри.

Протипоказання до застосування

Лавр протипоказаний при гломерулонефриті, схильність до кровотеч.

Медики вважають, що небажано застосовувати настій лаврового листка з лікувальною метою при жовчнокам'яній хворобі, холецистит (хоча народна медицина, навпаки, рекомендує таке лікування), панкреатиті, виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки.

Однак варто сказати, що навіть при цих захворюваннях цілком можна приймати цей настій, тільки обов'язково остиглим, а не теплим, і через 10-15 хвилин після їжі, так що народна медицина все ж таки не помиляється.

Не можна класти в страви занадто багато лаврового листа, а також пити багато настою або відвару – це може спричинити отруєння.

При вагітності та годуванні груддю, гострих захворюваннях печінки та нирок теж слід використовувати його у дуже невеликих кількостях.

Лікування порушення обміну речовин

Захворювання, пов'язані з порушенням обміну речовин, можуть викликатися недостатнім синтезом ферментів в організмі, порушеннями в діяльності нервової та ендокринної систем, неправильним харчуванням, вагітністю, годуванням дитини тощо.

Лікування має проводитися лише після комплексного обстеження у фахівців, а застосування народних засобів слід обов'язково узгодити з ними.

Рецепт 1

20 г листя лавра заливають 200 мл окропу, кип'ятять на повільному вогні 20 хвилин, охолоджують і проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 3 десь у день перед їжею.

Рецепт 2

1 столову ложку плодів шипшини, 1 столову ложку плодів горобини червоної, 1 лавровий лист подрібнюють, заливають 600 мл окропу, настоюють 1,5 години, потім проціджують. Настій приймають по чверті склянки 3-4 десь у день 20 хвилин до їжі.

Лікування печії

Печія зазвичай супроводжує ряд захворювань шлунково-кишкового тракту, тому при її появі слід здатися лікареві. Зменшити неприємні відчуття можна за допомогою народних засобів.

Рецепт 1

1 чайну ложку подрібненого лаврового листа і 1 чайну ложку трави материнки заливають 400 мл окропу, настоюють 15 хвилин, проціджують. Настій приймають по 2 столові ложки 3 десь у день перед їжею.

Рецепт 2

2 чайні ложки звіробою, 2 чайні ложки ромашки і 1 чайну ложку подрібненого лаврового листа заливають 1 л окропу, настоюють 3 години, проціджують. Приймають по 1 столовій ложці при печії, що часто повторюється, і болях в області шлунка.

Рецепт 3

1-2 свіжих листків лавра благородного подрібнюють, заливають 150 мл окропу, настоюють 15 хвилин і проціджують. Столову ложку приготованого відвару змішують із 100 мл мінеральної води та приймають при печії.

Рецепт 4

1 подрібнений лист лавра благородного, 1 столову ложку трави звіробою, 1 столову ложку трави сушениці болотної та 1 столову ложку трави деревію заливають 1 л окропу, настоюють 2 години, проціджують. Настій приймають по 100 мл 3 десь у день.

Рецепт 5

1 чайну ложку подрібненого лаврового листа і 1 столову ложку сухого листя подорожника заливають 300 мл окропу, настоюють 1 годину і проціджують. Приймають по 1 столовій ложці настою 3 десь у день.

Лікування ревматизму

Для зменшення ревматичних болів використовують ефірну олію благородного лавра і мазь з листя цієї рослини.

Рецепт 1

1 чайну ложку ефірної олії лавра змішують з 2 краплями ефірної олії гвоздики. Використовують як зовнішній засіб для розтирання.

Рецепт 2

60 г листя лавра і 10 г ялівцевої хвої подрібнюють у ступці, змішують зі 120 г вершкового масла. Мазь використовують для розтирання.

Рецепт 3

30 г свіжого листя лавра подрібнюють, заливають 200 мл олії, настоюють 6 днів і проціджують. Олію використовують для розтирання.

Лікування жовчнокам'яної хвороби

Під час лікування жовчнокам'яної хвороби рекомендується дотримуватись дієти, зокрема уникати вживання багатих холестерином продуктів.

Їжу найкраще приймати часто, але маленькими порціями. Полегшити напади печінкової кольки можна за допомогою засобів, приготованих із лікарських рослин.

Що буде, якщо запалити лавровий лист будинку

Кожен гарний кухар знає, що для насиченого та смачного супу потрібен лавровий лист. Він підкреслює смак страви, але крім запаху та смакових якостей, має ще низку переваг.

Лавровий лист має очищаючі властивості і запобігає передчасному старінню. Бореться з вірусними інфекціями, покращує стан здоров'я: від дихальної системи до серця. Але його можна застосовувати не лише при приготуванні страв, але й запалювати як ароматичну паличку. Нижче наведені переваги:

1.Знімає напругу та перевтому

Лавровий лист дає заспокійливий та розслаблюючий ефект при згорянні.

Досить запалити кілька сухих лаврових листків. Найголовніше, що ви не почуватиметеся сонним, а просто знімете напругу.

2. Корисний для дихальної системи.

Допомагає вивести слиз та мокротиння з легенів. Вдихайте запах свіжого або сушеного листя. Для лікування астми та алергії розтирайте груди лавровим маслом.

3. Лікує лупу.

Для лікування лупи з'єднайте лаврова олія + підігріта олія жожоба. Ввітріть цю суміш у шкіру голови, потім оберніть голову рушником. Тримайте від 15 до 60 хвилин. Також ви можете додати невелику кількість лаврової олії до вашого улюбленого шампуню для профілактики появи лупи.

4. Бореться з діабетом.

Дослідження показали, лавровий лист-ефективний засіб для лікування хворих на діабет другого типу. Вживання лише трьох грамів лаврового листа на день знижує рівень глюкози.


5. Корисний для травлення.

У культурах від Середземномор'я до Східної Азії, які використовують нетрадиційну медицину, вважається, що лавровий лист має зігрівальні та цілющі властивості. Згідно з аюрведе ця рослина посилює "травний вогонь". Додайте його в їжу або втирайте в живіт лаврове масло, яке сприяє секреції шлункового соку, ферментів та жовчі.

6. Корисний для серця.

Органічне з'єднання в лавровому листі під назвою кавова кислота, як відомо, зміцнює стінки судин у серці, допомагає позбутися поганого холестерину.

7. Допомагає при запаленні суглобів.

У 2003 році дослідження, опубліковане в Phytotherapy Research, виявило, що протизапальні та знеболювальні властивості лаврової олії мають схожу дію з морфіном. Щоб полегшити біль, просто нанесіть олію на запалені суглоби.

7. Лікує інфекції сечовивідних шляхів.

Змішайте подрібнений на порошок лавровий лист з молоком. Цей старовинний рецепт допоможе вам впоратися із сечовими інфекціями.

Лавровий лист - рослина, яка має безліч дійсно корисних властивостей. Однією з головних переваг є його доступність. Вживайте його щодня сушеним або у вигляді олії.

Лавровий лист - справжній "король" спецій на кухні. Навряд чи знайдеться людина, якій не знайомий її специфічний смак та аромат. За свої дивовижні властивості та здатність надати вишуканий смак будь-якій страві «лаврушку» та люблять кулінари всього світу.

У той же час мало хто замислювався про те, що лавровий лист - справжня лікарська рослина, яка з незапам'ятних часів застосовувалася для лікування різних хвороб. Здивовані? У нашій статті ви знайдете найрізноманітніші народні рецепти з цією рослиною. Але спочатку розповімо про його лікувальний склад.

Склад лаврового листа

Якщо поглянути на хімічний склад лаврового листа, з подивом можна відзначити, що цій ароматній зелені є чим похвалитися у плані вмісту корисних речовин. Погляньте самі: «лаврушка» є джерелом вітамінів A, C, B і PP, містить селен і марганець, магній та фосфор, калій, кальцій, мідь та багато інших мінералів.

Крім того, лист лавра містить дубильні речовини та харчові волокна, органічні кислоти та ефірні олії. А ще ця олія лавра багата на такі ароматичні компоненти, як ліналоол і цинеол, камфора і лимонен.

Цінні властивості «лаврушки»

Дивлячись на такий склад, чи варто дивуватися з того, що лавровий лист має найбільш сприятливий вплив на організм? Ось перелік корисних властивостей цієї чудової рослини, яка покаже всю її цінність:

  • є потужним антисептиком, який чудово дезінфікує організм;
  • славиться відхаркувальною дією, допомагаючи позбавлятися кашлю;
  • має протигрибковий вплив на шкіру і слизові;
  • підвищує імунітет, має загальнозміцнюючі властивості;
  • забезпечує організм вітамінами, запобігаючи авітамінозу;
  • усуває больовий синдром у суглобах та м'язах, позбавляє судом та тремору кінцівок;
  • очищає організм, виводячи з крові токсини, шлаки та солі важких металів;
  • розширює судини, має протигіпертонічну дію;
  • має в'яжучі властивості, а значить, надає кровоспинну і загоює дії на організм;
  • славиться сечогінна дія і запобігає появі набряків;
  • налагоджує перетравлення їжі та позбавляє проблем зі стільцем;
  • покращує апетит та підвищує настрій;
  • налагоджує сон та діє як заспокійливий засіб;
  • має протипухлинну дію на організм, а значить, допомагає запобігти раку.

Протипоказання лаврового листа

За всієї користі цієї надзвичайно корисної спеції, вживати її можна не всім. Наприклад, лікарі не рекомендують «лаврушку» при таких захворюваннях, як:

  • патології шлунково-кишкового тракту (хронічний гастрит, виразка шлунка або 12-палої кишки);
  • велике ураження печінки та ниркова недостатність;
  • панкреатит та гострий холецистит;
  • жовчнокам'яна хвороба;
  • порушення білкового обміну;
  • запальні процеси в організмі;
  • хронічні запори (при такому стані не рекомендується застосовувати настоянку з лавровим листом);
  • схильність до кровотеч (оскільки лавр розріджує кров);
  • період годування дитини груддю;
  • підвищена чутливість до компонентів лаврового листка (рослина є сильним алергеном);
  • зловживання алкоголем.

Рецепти медицини з лавровим листом

А тепер розповімо, як лавр може допомогти нашому організму.

1. Знімає напругу та перевтому
Щоб розслабитися, заспокоїтися, зняти напругу і упорядкувати нерви, достатньо підпалити лавровий лист у кімнаті, і протягом 15–20 хвилин вдихати його аромат. Завдяки присутнім ефірним маслам, лавровий лист забезпечує необхідний розслаблюючий та заспокійливий ефект, не викликаючи при цьому сонливості, чим «славиться» більшість заспокійливих ліків.

2. Виводить мокротиння з легенів
«Лаврушка» має дивовижну властивість виводити патогенний слиз з легень при вологому кашлі. Для цього необхідно вдихати аромат підпаленого листа (як і в рецепті вище). До речі, сприятливий вплив такого аромату допомагає особам із хронічним бронхітом та астмою. Цій категорії осіб корисні регулярні розтирання грудей лавровим маслом.

3. Налагоджує травлення
Для людей з поганою перетравлюваністю продуктів кожен прийом їжі стає справжнім випробуванням. У відповідь на продукти, що потрапляють в організм, розвивається диспепсія і метеоризм, мучать шлункові кольки і порушується стілець. Боротися з цим станом можна ліками, але чи варто «травити» свій організм, якщо на кухні завжди можна знайти лавровий лист? Додаючи в свою їжу такий продукт, ви незабаром помітите його сприятливу дію, що посилює вироблення травних ферментів. Болі та здуття живота підуть, а стілець прийде в норму.

4. Зміцнює серце та судини
Листя лаврового дерева багате на надзвичайно корисну сполуку – кавову кислоту, яка здатна очищати стінки судин від налипання холестеринових бляшок і зміцнювати кровоносні судини, перешкоджаючи втраті тонусу. Завдяки такій дивовижній особливості «лаври» можна уберегти себе від гіпертонії та розвитку атеросклерозу. Недарма ж мешканці Середземномор'я, де активно виростає лавр, славляться низькими показниками смертності від серцево-судинних захворювань. Щоб допомогти своєму серцю і зміцнити судини, хоча б щодня з'їдайте страви, у приготуванні яких використовувався лавровий лист.

5. Бореться із запаленням суглобів
Дослідження голландських учених говорять про те, що лавр має протизапальні та знеболювальні властивості, які мають подібну дію з морфіном (нехай і не настільки вираженими). Якщо у вас запалилися суглоби через артрит або артроз, просто нанесіть на хворобливі області лаврове масло і буквально через 15-20 хвилин біль вщухне. Особливо корисний такий засіб особам із хронічними болями у суглобах. Цим засобом можуть замінити нестероїдні протизапальні препарати.

6. Лікує патології сечовивідних шляхів
У разі виникнення інфекцій сечових шляхів не слід відразу ж хапатися за антибіотики. Народна медицина має в своєму розпорядженні масу рецептів, здатних впоратися з проблемою, що з'явилася. Один із них передбачає використання листа лавра. Просто додайте до склянки молока 1 ч.л. подрібненого порошку "лаврушки", розмішайте і випийте за один прийом. Приймайте такий засіб 3 р/день, і через кілька днів інфекція залишить ваш організм.

7. Ниркова недостатність
У разі хвороби нирок подрібніть лавровий листок у кавомолці, а потім 1 ч.л. такої сировини залийте 2 склянками води та прокип'ятіть на сильному вогні 10 хвилин. Давши засобу настоятись дві години, можна приймати його 2 р/день по 1 ст.л.

8. Лікує псоріаз
Щоб позбутися псоріазу, візьміть 10 листочків цього чудового куща, завантажте в термос і залийте зверху 500 мл закипілої води. Закривши термос, залиште засіб настоюватися протягом двох годин, після чого можете приймати настій 3 р/день перед кожним їдою по половині склянки.

9. Усуває ячмінь
Щоб впоратися з такою неприємністю, як ячмінь, залийте склянкою окропу три лаврові листочки, дайте суміші трохи охолонути, і приймайте її як чай, поки тепла. Пийте такий чайок щогодини, заварюючи нове листя лавра. За день потрібно випити 7-8 чашок напою. У цьому випадку найближчої ночі ячмінь дозріє і повністю зникне.

10. Бореться із цукровим діабетом
Згідно з останніми дослідженнями вчених, лавровий лист здатний знижувати рівень глюкози в крові (за рахунок галенових речовин), а значить за допомогою настою лаврового листа можна боротися з цукровим діабетом. Для цього беремо 10 листочків лавра та заливаємо їх 3 склянками теплої кип'яченої води. Довівши засіб до кипіння, відразу ж знімаємо його з плити і даємо настоятися три-чотири години. Такий настій потрібно приймати по 0,5 склянки (100 мл), 3р/день протягом тижня. Повторні курси лікування слід узгоджувати з лікарем. Корисно також додавати «лаврушку» у свої улюблені страви та насолоджуючись їх ароматом, одночасно отримувати користь для здоров'я.

11. Лікує гайморит
Щоб упоратися з гайморитом, візьміть 10 листочків лавра і залийте цю сировину 1 л води. Прокип'ятіть суміш протягом 5 хвилин, після чого зніміть з вогню та дихайте гарячими парами, накинувши рушник на голову. Проводьте процедури двічі на день, і ви помітите, як після кожної інгаляції носових пазух виходитиме гній.

12. Усуває зубний біль
Розболівся зуб? Чи не біда! Просто подрібніть у кавомолці листок лавра, а потім 2 ч.л. порошку залийте склянкою води. Доведіть суміш до кипіння та потримайте на вогні ще 5 хвилин. Відвару, що вийшов, дайте трохи охолонути і можете полоскати їм рот кожен 15 хвилин до того моменту, поки біль не вщухне.

13. Лікує укуси
Лавровий лист чудово справляється з укусами ґедзів, оводів, бджіл та ос. Необхідно лише взяти свіжу лаврову зелень, розжувати її та, приклавши до місця укусу, прибинтувати. За годину проблема перестане вас турбувати.

14. Лікує стоматит
При розвитку стоматиту деякі лікарі радять скористатися «бабусиним» рецептом, а саме вранці та ввечері жувати лист лавра. Правда для цих цілей підходить виключно сира "лаврушка".

15. Позбавляє лупи
Щоб очистити голову від лупи і запобігти її появі, з'єднайте масло лаврового дерева з такою ж кількістю підігрітого масла жожоба. Нанісши готову суміш на шкіру голови, оберніть її махровим рушником і потримайте 40-60 хвилин. Крім того, ви можете додавати частинку лаврової олії до свого улюбленого шампуню, і буквально через пару тижнів від лупи не залишиться і сліду.

16. Позбавляє гнійного запалення у вусі
Гнійні запалення у вусі необхідно лікувати під строгим контролем лікарів, адже інфекція легко може дістатися до мозкових оболонок. Проте, якщо лікар дозволить, боротися із цією проблемою можна за допомогою наступного рецепту. Візьміть 10 листочків лавра, залийте їх 200 мл гарячої води та наполягайте у термосі 5 годин. Охолоджений відвар можна закопувати в хворе вухо по 2-3 краплі 3 р/день або прикладати компреси з цим засобом.

17. Позбавляє грибка на ногах
Якщо замучив грибок на ногах, візьміть 10 листочків лавра, покладіть їх у ванну і залийте зверху 500 мл окропу. Дайте воді трохи охолонути, а потім опустіть у ванну ноги і тримайте приблизно 20 хвилин. Проводьте такі процедури 3-4 рази на тиждень і через 15 днів грибок повністю зникне.

Лавровий лист – чудова спеція, яка має потенціал справжньої лікарської трави. Користуйтеся наведеними рецептами на благо свого здоров'я, адже вони нічим не поступаються дорогим медикаментам, які мають побічні ефекти.
Здоров'я вам!

Лавр – це вічнозелена рослина, листя якої використовується як прянощі. Лавр відомий людству вже багато тисячоліть. Для давніх людей він мав сакральне значення та вважався атрибутом богів. Іншими мовами назва цієї рослини звучить так:

  • німецька – Gewürzlorbeer, Loorbeerbaum;
  • англійська – sweet bay, bay laurel;
  • французька – laurier.

Зовнішній вигляд

Лавр є чагарником або деревом, що досягає 15 метрів у висоту. Крона рослини найчастіше має форму піраміди. Листя – шкірясте, довгасте загострене на кінцях. Характерна ознака рослини: верхня сторона листа – темна та глянсова, а нижня – світла та матова. Суцвіття дрібні, біло-жовті, зібрані біля основи листя пухнасті кульки. Плоди – невеликі, синювато-чорні ягоди з однією великою кісточкою.

Види

Рід Лавр налічує всього три види рослин:

  • благородний- Найпоширеніший вид, саме він найчастіше застосовується в кулінарії;
  • азорський– стебла цієї рослини вкриті коротким, м'яким ворсом.
  • індійська– його можна впізнати по запаху кориці та по трьох поздовжніх смужках на листі.

Де росте?

Батьківщиною лаврового дерева вважається Мала Азія. Зараз ця рослина поширена практично у всіх країнах середземноморського басейну. На території Росії лавр можна зустріти в Краснодарському краї та на Кримському півострові. Ця рослина воліє селитися в м'якому, субтропічному кліматі, поблизу морського узбережжя.

Заготівля

Заготівля лаврового листа зазвичай відбувається у промислових масштабах. Сировину збирають двічі на рік, із середини листопада до середини лютого. Листя зрізають разом із гілками. При цьому діють дуже обережно, щоб деревце спромоглося оговтатися після обрізки і через деякий час дати новий урожай. Зрізані гілки збирають у купи і сушать у теплому, добре провітрюваному приміщенні. Потім відокремлюють листя, укладають у мішки та відправляють на продаж.

Де та як вибрати?

Лавровий лист - це, мабуть, одна з найпопулярніших приправ в нашій країні, тому купити її можна майже в будь-якому продуктовому магазині. Якщо ви купуєте прянощі на ринку, зверніть увагу на стан листа - на його поверхні не повинно бути темних цяток. Їх наявність означає, що листя було зібрано з хворої рослини. Краще, щоб упаковка була вакуумною. Інакше лавровий лист слід перекласти в скляну банку.

Аркуш

Лавровий лист – це приправа, яка є висушеним листям лавра. Лавровий лист надає стравам пряний, трохи гіркуватий смак. У їжу можна додавати і свіже листя лаврового дерева, проте слід враховувати те, що вони мають набагато більш насичений смак і аромат, тому якщо помилитися в дозуванні, смак страви зміниться не на краще.

Крім кулінарії, ця пряність може використовуватися і в інших областях, у тому числі в медицині та в косметології. Лавровий листок характеризується високим відсотком вмісту корисних речовин і тому благотворно впливає на стан організму.

Характеристика

  • темно-зелений колір;
  • солодкий, із смолянистими нотками аромат;
  • терпко-пряний смак.

Харчова цінність та калорійність

Дізнатися більше інформації про корисні властивості лаврового листа ви можете із відео.

Хімічний склад

Корисні властивості лаврового листа обумовлені високим вмістом ефірної олії, яка надає пряного аромату. У складі лавра присутні:

  • дубильні речовини;
  • макро- та мікроелементи – натрій, калій, кальцій, залізо, магній;
  • вітаміни – А, С та В6;
  • жирні та органічні кислоти – капронова, оцтова та валер'янова.

Завдяки високому вмісту фітонцидів лавровий лист – це сильний природний антибіотик.

Корисні властивості

  • має анестезуючий ефект;
  • має дезінфікуючу дію;
  • знімає запалення;
  • нормалізує роботу ШКТ;
  • покращує апетит;
  • має противірусну дію;
  • тонізує;
  • заспокоює нервову систему;
  • прискорює загоєння ран.

Шкода

Як і будь-яка інша пряність, лавровий лист може не тільки приносити користь, а й завдати шкоди організму. Так, використання великої кількості лаврового листа часто призводить до запорів. Крім того, у людей з індивідуальною непереносимістю навіть від однієї присутності в їжі листочків лаврового дерева можуть з'явитися ознаки харчової алергії.

Протипоказання

  • вагітність;
  • дитячий вік;
  • період лактації;
  • ниркова недостатність;
  • знижена згортання крові;
  • амілоїдна дистрофія.

Олія

Ефірна олія лавра з давніх часів використовується для лікування різних захворювань. Цей препарат рекомендував ще давньогрецький лікар Гіппократ для зняття м'язових спазмів. Сьогодні лаврова олія використовується:

  • у медицині – при застуді, захворюваннях ШКТ та шкірних запаленнях;
  • у косметології – для догляду за жирною шкірою та волосистою частиною голови;
  • в ароматерапії – для боротьби з вірусами та для набуття душевної рівноваги.

Ефірна олія лавра має насичений, пряний аромат з відтінком камфори.

Застосування

У кулінарії

  • лавровий лист використовується при консервуванні овочів, м'яса та риби;
  • додають цю пряність і в солодкі страви – варення, консервовані фрукти та компоти;
  • лавровий лист використовують для ароматизації алкогольних напоїв, найчастіше – лікерів;
  • на основі лаврового листа готують пряні соуси та заправки;
  • листя лаврового дерева додають у супи та тушковані страви;
  • дана пряність добре поєднується з бобовими та крупами;
  • лавровий лист використовується під час виробництва ковбасних виробів;
  • до страв можна додавати як цілий, так і подрібнений лавровий лист.

Груші у мускатному вині

Наріжте шматочками один буряк середнього розміру і викладіть у каструлю. Залийте двома склянками мускату, додайте|добавляйте| 1 ст. л. цукру, 2 ч. л. лимонного соку, 2 лаврові листочки і паличку кориці. Постійно помішуючи, зачекайте закипання вина.

Коли цукор повністю розчиниться, покладіть у каструлю 3 очищені від шкірки та розрізані навпіл груші. Варіть, помішуючи, поки не груші розм'якнуть, а рідина не дійде до консистенції густого сиропу.

Викладіть груші на тарілку і залийте сиропом, попередньо витягнувши з каструлі лавровий лист і корицю. Страву подавати після остигання.

Тушене м'ясо

300 г будь-якого м'яса порізати на невеликі шматочки. 8 середніх картоплин розрізати на 4 частини.

Налити в глибоку сковороду олію і розігріти. Смажити м'ясо на сильному вогні до утворення золотистої скоринки. Потім викласти картоплю та налити води так, щоб вміст сковороди був покритий наполовину.

Додати сіль та перець за смаком, покласти 1-2 лаврового листа. Готувати на повільному вогні протягом 35-45 хвилин, при необхідності доливаючи воду.

У медицині

Листя лаврового дерева цінуються не тільки як пряна добавка до їжі, але і як джерело корисних речовин, які допомагають впоратися з різними хворобами, у тому числі:

  • ГРЗ та ГРВІ;
  • грибкові інфекції;
  • захворювання дихальних шляхів;
  • ячмінь;
  • стоматит;
  • укуси комах;
  • порушення апетиту;
  • хронічні захворювання ШКТ;
  • харчові отруєння;
  • гіпертонія;
  • початкова стадія діабету;
  • запалення суглобів;
  • болючі менструації;
  • псоріаз.

Народні рецепти

  • При ураженнях слизової оболонки ротової порожнини, слід 2-3 на день розжовувати по листочку лаврового дерева (краще свіжому), доки запалені ділянки не заживуть.
  • При укусах комах, слід приготувати кашку зі свіжих лаврових листочків (можна просто їх розжувати) і накласти на уражену ділянку, закріпивши пов'язкою.

Настій

  • Для зняття болю спастичного характеру, подрібніть 5 г листя лаврового дерева, пересипте в термос і налийте в нього 300 мл окропу. Наполягайте протягом 3 годин, потім злийте в чисту ємність через сито. Пити настій потрібно протягом дня, по кілька ковтків. Курс зазвичай триває трохи більше 2-х днів.
  • Для лікування псоріазупокласти в термос кілька великих лаврових листків, залити 2 склянками окропу і щільно закрити. Через 2,5 години перелити настій в іншу ємність. Випивати по півсклянки настою за півгодини до їди, 3 рази на день – до зникнення симптомів.

Відвар

Відвар листя лавра – це цілющий засіб, який допоможе впоратися з різними захворюваннями, про які ми докладніше розповімо нижче.

Традиційно відвар лаврового листа готують так:

  • 12-13 листків кладуть у каструльку, заливають 1,5 склянками холодної води.
  • Доводять воду до кипіння та варять лавровий лист протягом 4-6 хвилин. Далі відвар зливають у термос.
  • Через кілька годин відвар, що настоявся, пропускають через сито і переливають в чисту ємність.

Дозування та тривалість прийому залежить від виду та тяжкості захворювання.

Для зняття суглобового болю слід приготувати наступний відвар з лаврового листа:

  • Покладіть у маленьку каструлю 5 г прянощі і залийте 300 мл холодної води.
  • Накрийте кришкою та дочекайтеся закипання. Кип'ятіть відвар 4-6 хвилин|мінути|.
  • Зніміть каструлю з вогню, загорніть у рушник та залиште на 4 години. Відвар, що настоявся, відфільтруйте.

Пити зілля слід весь день, через рівні проміжки часу. Курс лікування триває 3 дні, протягом яких слід виключити з раціону м'ясні продукти та алкогольні напої. Наступний курс повторити через 7 днів, потім через тиждень, через 3 місяці і через рік.

У косметології

  • тонік на основі лаврового листа допомагає надовго позбутися прищів;
  • спиртовий настій листя лавра ефективно бореться з проблемами, пов'язаними із надмірною жирністю шкіри;
  • маска з лаврового листа та оливкової олії зволожує та живить суху шкіру;
  • мазь на основі лаврового листа та суміші масел є дієвим засобом для зняття шкірних запалень;
  • відвар лаврового листа зміцнює волосся;
  • ефірна олія лавра очищає шкіру голови від лупи.

У побуті

Пряний запах листя лаврового дерева відлякує міль і тарганів, щоправда, набагато ефективніше з цим завданням справляється свіже, а не сушене листя.

Вирощування

У домашніх умовах можна виростити досить великий – до 2 метрів – кущ лавра, проте доведеться докласти до цього деяких зусиль.

  • Для вирощування лавра підійде лише приміщення з великою кількістю сонячного світла. Влітку горщик із рослиною бажано винести на свіже повітря. Найкраща температура для лавра влітку – від 20 до 26 градусів. У зимові місяці лавру потрібна прохолода. Слідкуйте за тим, щоб температура в приміщенні, де стоїть лавр взимку, не піднімалася вище 15 градусів і не опускалася нижче 5.
  • Лаврове дерево потребує рясного поливу. Влітку рослину можна поливати і 2 рази на день – у міру висихання верхнього шару ґрунту. Щодня лаврове деревце потрібно обприскувати (або встановити в приміщенні зволожувач повітря).
  • Пересаджувати лавр потрібно не часто. Він добре почувається в горщику, тому слідкуйте за тим, щоб новий горщик був більшого колишнього лише на пару сантиметрів у діаметрі.
  • Раз на місяць ґрунт у горщику можна підгодовувати добривом із суміші дерну, перегною, торфу та піску.
  • Лаврове дерево можна обрізати, надаючи йому будь-якої форми. Найкращий час для обрізки – кінець літа.
  • Лавр може розмножуватися за допомогою насіння, живців або розподілом куща.

  • Красиві італійські імена Лаура і Лоренцо беруть своє коріння в назві лаврового дерева. Це походження мають старовинні російські імена Лавр і Лаврентій.
  • Легенди та міфи стародавньої Греції та Стародавнього Риму сповнені згадок про лаврове дерево. Лавровими вінками прикрашали голови видатних митців, покровителем яких вважався Аполлон. У лаврове деревце перетворилася німфа Дафна, кохана Аполлона.
  • У різні часи лавр вважався символом непорочності, влади та вічного життя.
  • Лавровий вінок можна побачити на гербі Бразилії.
Поділитися