Щороку про настання весни поспішають повідомити багато рослин. Добру підказку дачникам може дати і вільха. Фото цього дерева дозволяє кожному зрозуміти, наскільки красиво воно може виглядати в цю пору року. Вільха прикрашена гладкою корою, а її округле листя зберігає свій зелений колірдо перших заморозків.

Дерево вільха: опис

Це дерево має дуже пишною кроною, проте все ж таки вона є дещо розрідженою через те, що гілки розташовуються нерівномірно. Коли ще не скрізь розтанув сніг, вільха вже сигналізує про настання весни, що проявляється в її активному цвітінні. Тому достатньо знати, коли цвіте вільха, щоб зрозуміти, що зима починає втрачати свою силу.

Причому випередити багато інших рослин по вступу у фазу цвітіння їй допомагають вітру, завдяки яким відбувається її запилення.

Коли вільха починає цвісти, її прикрашають красиві сережки, які поділяються на жіночі та чоловічі. Якщо під час формування вони виглядають зазвичай зеленими, то на стадії дозрівання стають червоно-бурими.

Жіночі сережкидосить невеликі і досягають у довжину приблизно 1 см, висять на гілках групами до 8 штук, ознакою їхньої стиглості є придбання деревної оболонки. У чоловічих сережок у цьому плані є свої відмінності: вони виростають на гілках по 4-5 штук, відрізняються досить великими розмірами, Маючи довжину 5-9 см. Поява листочків відбувається лише після закінчення цвітіння вільхи.

Як плоди тут служать зелені шишки невеликих розмірів. Причому останні також відрізняються один від одного: одні виростають безкрилі, інші бувають плівчастими чи шкірястими. Протягом усієї зими шишки перебувають у закритому стані, але вже з настанням березня вони розкриваються, внаслідок чого насіння потрапляє у ґрунт. Стадії дозрівання вони досягають лише наприкінці осені. Листя вільхи є дуже корисним добривом, оскільки в їхньому складі є багато азоту.

Вільха як частина природного комплексу

У середньому ці дерева зростають близько 100 років. Хоча є й довгожителі, які можуть тішити своїм виглядом упродовж 150 років. Улюбленими місцями їхнього зростання є ділянки з вологим грунтом. Тому часто вільху можна зустріти на берегах різних водойм.

При поєднанні сприятливих чинників можуть утворюватися зарості – вільхи. У північних районах вільха зростає як хвойного дерева. На півдні вона має вкрай невелике представництво, через що входить до складу змішаних лісів поряд із дубом та буком. Також це дерево чудово почувається і з іншими представниками лісів - березою, ялиною, дубом, липою та осиною.

Вільха може використовуватися не тільки в декоративних цілях, але й цікава як медонос. Під час свого розвитку вона утворює нирки та листя, багаті на смолисті речовини, які використовуються бджолами як сировина для виробництва прополісу.

Знайти застосування можна і сухим листям вільхи, адже їх можна використовувати як корм для худоби.

Чорна вільха: листяне дерево

Хоча це дерево включає безліч видів, проте серед них найчастіше можна зустріти чорну вільху, яку так називають через відповідний колір її кори. Про це дерево згадується і в грецькій міфології, де вона часто фігурує на святах вогню, символізуючи настання весни. Вільха є світлолюбною рослиною, також вона дуже чуйна на вологу. Якщо її посадити у вологих місцях, то згодом там можуть утворитися вільхові драпи. Однак вода, що стоїть, для неї згубна.

За рік чорна вільха досить швидко набирає висоту. Дорослі рослини можуть виростати до 20 м. Своїми квітками вона тішить раніше за інші дерева, оскільки вони з'являються вже у квітні. Дещо інакше ситуація з плодами, які досягають стадії зрілості тільки в кінці наступної весни.

На відміну від інших видів чорна вільха вимагає спеціального догляду. Цей сорт знаходиться під захистом у багатьох країнах - Молдавії, Казахстані та окремих областях Росії. Часто чорну вільху використовують для створення ландшафтного дизайнупарків та скверів. Також її можуть використовувати для посадки вздовж водойм, переслідуючи мету зміцнення берегів. З цим завданням вона відмінно справляється, оскільки має широко розгалужену кореневу систему.

Красуня з бурими сережками

Сіра вільха входить до досить поширених видів сімейства березових. Вона виділяється великими розмірами, оскільки може зростати до 16 м. Для її посадки вибирають береги водойм та яри, яким загрожує руйнування. Для отримання посадкового матеріалуможна використовувати молоду поросль, живці або насіння.

Стовбур цього дерева має характерний сірий колір, також виглядають і листя, як декоративну частину виступають бурі сережки. Тому, бачачи дерево, яке має ці ознаки, знайте, що перед вами вільха. Багато хто цінує цю рослину через здатність витримувати сильні морозиі добре рости на бідних поживними речовинамиґрунтах та у заболочених місцях.

Сфера використання

Вільха цінується не тільки зі свого привабливого вигляду, так як у неї є маса та інших корисних властивостей.

У декоративному мистецтві

Вирощується з молодих саджанців вільха росте досить швидко, Нерідко це призводить до появи диких чагарників. На цій стадії життєвого циклу вона має рівномірну структуру деревини, яка є простою в обробці. Через це її часто використовують у промисловості.

Вільха є одним із популярних матеріалів для створення художнього різьблення. Її використовують при виготовленні різьбленого посуду, декоративних панно та скульптур. В результаті обробки деревини методом сухої перегонки можна отримати вугілля, яке високо цінуються художниками. Особливої ​​ваги в декоративному відношенні набувають екземпляри, чиї стовбури прикрашені напливами.

У народній медицині

Це дерево цінується і як засіб для лікування багатьох хвороб. Корисні властивості мають шишки, листя і кора вільхи, багата дубильними речовинами. Дієвими лікарськими засобами є відвари та настоянки на основі шишок і кори вільхи, оскільки вони мають в'яжучий, протизапальний, дезінфікуючий, антибактеріальний та кровоспинний ефект.

• якщо є гнійна рана, досить прикласти до неї листочок дерева чорної вільхи, і дуже скоро вона затягнеться;
• горілчаний настій сережок може допомогти людям, які страждають на геморой і закрепи;
• для боротьби з діатезом та екземами застосовують відвар квіток, які необхідно заготовити на самому початку цвітіння.

Відновити природну мікрофлору кишечника після курсу антибіотиків можна за допомогою відвару шишок вільхи. Також цей засіб допомагає впоратися із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Часто його застосовують за таких станів, як:

• запалення носоглотки та горла;
• застуда;
• ангіна;
• фарингіт.

Для того щоб зупинити кровотечу з носа, корисно тримати в ньому тампони зі свіжого листя вільхи. Народні лікарі рекомендують приймати відвар для боротьби з подагрою, артритами та суглобовими болями.

Дієвим засобом є сухі ванни, які готують на основі свіжозібраного листя.

• їх слід нагріти на сонці або печі, а потім їх укладають на ліжку і дають лягти на них хворому. Також можна нагрітим листям вільхи обкласти уражені ділянки тіла, а зверху укутати теплою ковдрою. У цьому випадку ефект буде максимальним, якщо подібна процедура триватиме щонайменше годину;
• ще краще цей засіб діє, якщо листя нагрівають у глибокій діжці, в яку потім потрібно посадити хворого на шию. За такою ж схемою борються з недугами з використанням березового листя.

При відвідуванні лазні дуже корисно використовувати віники з вільхи, які мають очищаючий, дезінфікуючий, тонізуючий ефект, а також здатні наповнювати тіло енергією.

У виробництві

Нескладність у обробці деревини вільхи призвела до того, що її часто використовують у промисловості. Щодо неї можна проводити різні операції, включаючи полірування, лакування та моріння. Також це дерево зберігає цілісну структуру при вкручуванні в неї шурупів. Зміни можуть спостерігатися при забиванні цвяхів, що проявляється у відшаровуванні деревини.

Сушіння вільхи ніяк не впливає на її властивості: вона займає мінімум часу, і під час цієї операції не виникає жодних дефектів у вигляді короблення або тріщин. Це особливість і зробила вільху одним з найкращих матеріалів для виготовлення музичних інструментів та аксесуарів до них.

Збір та заготівля шишок

Сприятливий момент для заготівлі шишок настає наприкінці осені. До того ж продовжувати їх збирати можна аж до березня. Сам процес збирання шишок має свої особливості: спершу потрібно обережно обрізати кінці гілок із шишками секатором, а потім з них зривають плоди. Шишки, які лежать на землі, не мають необхідних властивостей, тому їх не можна використовувати. Після заготівлі шишки розкладають рівним шаром під навісом або на горищі, куди має бути забезпечений доступ повітря, де проводиться процедура сушіння. Якщо на вулиці досить тепло, то сушити плоди можна і на відкритому повітрі, не забуваючи їх помішувати час від часу. При належному проведенні сушіння шишки зберігають свої корисні властивості протягом трьох років.

Висновок

Мало хто з нас знайомий з таким деревом, як вільха, і даремно. Адже вона однією з перших сигналізує про настання весни, починаючи раннє цвітіння ще тоді, коли ще не розтанув весь сніг. На цьому етапі її розвитку дерево утворює красиві сережки, які надають йому ще більш декоративних властивостей. Однак найбільш привабливо виглядає вільха, коли у неї з'являються шишки.

Хоча в цьому випадку доведеться запастися терпінням, оскільки вони формуються лише наступної весни. Але вільха цікавить не тільки через свої декоративні властивості, адже її часто використовують для виготовлення. ефективних препаратівна лікування хвороб. Деревина застосовується в промисловості, адже вона легко переносить різні видиобробки, не покриваючись серйозними дефектами.

Вільха чорна, вільха клейка- Листопадне дерево сімейства березових (Betulaceae). Стовбур прямий, що досягає 30 м висоти. Кора темно-бура, із тріщинами. Пагони червонувато-бурі, клейкі. Листя чергове, черешкове, округле або обратнояйцевидне, в основі клиноподібне, на верхівці округле, часто з виїмкою, клейке, блискуче, темно-зелене. Тичинкові квітки в довгих повислих сережках, по 3-5 разом, утворюються як і маточкові, восени; маточкові по 3-5 в шишковидних коротких сережках на довгих ніжках, при дозріванні насіння деревні. Плід — дрібний горіх з дуже вузьким крилом, що розвивається в пазухах лусочок шишкоподібних сережок. Цвіте у квітні, плоди дозрівають у квітні — травні наступного року. Вільха чорна мешкає до 150—300 років. Росте по берегах і долинах річок, по низинних болотах, утворюючи чисті вільхові або змішані чагарники. Рослина збагачує ґрунт азотом.

Як лікарську сировину використовують в основному супліддя ("шишки"), які заготовляють восени та взимку (до початку березня). Секатором або ножем зрізають кінці тонких гілок, з яких потім обривають супліддя. Опалені супліддя не збирають. Найчастіше заготівля сир я проводиться при рубанні лісу. Сушать на горищах або під навісами, а також у повітряних сушарках зі штучним обігрівом, розклавши тонким шаром (4-5 см), періодично перемішуючи. У сприятливу погоду можна сушити супліддя вільхи на свіжому повітрі. Термін придатності сировини – 3 роки.

Лікарське значення має і другий, морфологічно близький, екологічно заміщає вільху чорну вигляд. вільха сіра. Вільха сіра — дерево до 15—20 м висоти, з гладкою попелясто-сірою корою та опушеними, неклейкими пагонами. Листя широкояйцевидне або еліптичне, на вершині загострене, на повстяно-опушених черешках, густо-зелене, неклейке, з нижньої сторони світліше, опушене, особливо по жилках. На відміну від вільхи чорної плодові сережки по 3-8 сидячі, крім кінцевої; горіхи зворотнояйцеподібні, з вузькими крилами.

Лікувальні властивості вільхи

Супліддя вільхи завдяки наявності в них дубильних речовин мають виражені в'яжучі та дезінфікуючі властивості. Крім того, вільхові шишки мають також протизапальну, десенсибілізуючу та кровоспинну дію.

Цілюща сила вільхи

Вільха – одне з найпопулярніших цілителів в арсеналі зеленої аптеки. Вільха клейка поширена в лісовій, лісостеповій та частково степовій зонах європейської частини Росії, а також у Західному Сибіру та на Кавказі. Зростає на сирих місцях. Вільха сіра росте в межах лісової зони європейської частини Росії та утворює насадження на дренованих ґрунтах у долинах струмків та невеликих річок.

Кору, листя і шишки вільхи застосовували для лікування різних недуг здавна. Так, наприклад, широко використовувалися препарати вільхи при простудних захворюваннях, суглобовому ревматизмі, подагрі тощо. У роки Великої Вітчизняної війни супліддя вільхи стали застосовувати ть як хороший в'яжучий засіб при шлункових захворюваннях, гострому та хронічному ентериті та коліті.

Шишки вільхи - чорні, овальної форми супліддя, що складаються зі стриженька, на якому розташовані віялоподібні лусочки, - збирають пізньої осені та всю зиму. Їх зрізають секатором із тонких кінців гілок і висушують у теплих приміщеннях. Сировина в готовому вигляді повинна складатися з висушених зрілих суплодів, що являють собою жіночі сережки, що розрослися і здерев'яніли, на зразок шишок. Супліддя найчастіше з лусочками, що розкрилися, яйцеподібної або довгастої форми, з наявністю плодів-насіння або без них. Запах у них слабкий, колір - темно-бурий або коричневий, смак - в'язкий.

Кору можна заготовляти взимку та навесні, а листя – у травні-червні. У шишках та корі є багато дубильних та інших корисних речовин, у суцвіттях мало вологи, і вони швидко підсихають у теплих приміщеннях.

З шишок вільхи, які містять велику кількість дубильних, у тому числі 2,33% таніну та 3,75% галової кислоти, та інших біологічно активних сполук, готують водні настої, спирто ві настоянки та інші препарати.

Відвари та настої з шишок та молодої кори діють в'яжуче, протизапально, кровоспинно. Призначають їх для лікування під наглядом та контролем лікаря при гострих та хронічних запаленнях кишечника.

Для нормалізації мікрофлори шлунково-кишкового тракту після прийому антибіотиків і сульфаніламідів застосовують відвар суплодів вільхи чорної та сірої: 2 столові ложки сухої подрібненої сировини кип'ятять 15 хвилин в 1 склянці води, проціджують і доводять об'єм до початкової кип'яченої води. Приймають у теплому вигляді по 1 столовій ложці 3 рази на день до їди.

Свіже листя вільхи сірої у вигляді компресів застосовують при варикозному розширенні вен.

Кора вільхи.Настій і настойка - в'язкий та протизапальний засіб при ентерітах та колітах. Відвар - кровоспинне при запаленнях і кровотечах з кишечника, д ля полоскань - при захворюваннях горла, припарок - при виразках і ранах, як потогінний, при проносах. Порошок – протираковий засіб, відвар – при пухлинах горла.

Листя вільхи. Спиртовий екстракт "Алглутін" рекомендований як проносний при хронічних запорах. Настій листя - як протизапальне і в'яжуче при хворобах горла та кишечника; як потогінне при застудних захворюваннях та кашлі; ранозагоювальне; при ревматизмі та подагрі. Відвар - при раку грудей, воротаря шлунка, підшлункової залози, дванадцятипалої кишки, стравоходу, прямої кишки, горла, язика, матки та інших пухлинах. Ванни для ніг знімають відчуття втоми при тривалих переходах.

Супліддя (шишки вільхи) . Настоянка, настій (особливо літніх, зелених “шишок”), рідкий та сухий екстракти – при гострих та хронічних ентеритах та колітах, дизентерії, простудних захворюваннях, кашлі, подагрі; для полоскання горла, ротової порожнини, для зміцнення ясен і потогінне у вигляді чаю. Входять до складу шлункового збору.

Настій супліддя (шишок) вільхи : 10 г (2 столові л сировини поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15 хв, охолоджують при кімнатній температурі 45 хв, проціджують, сировину віджимають. Об'єм отриманого настою доводять кип'яченою водою до 200 мл. Приготовлений настій зберігають у прохолодному місці трохи більше 2 діб. Приймають по 1/3-1/2 склянки 2-3 рази на день за 30 хв до їди як в'яжучий засіб.

Відвар супліддя вільхи: 15 г сировини заливають 200 мл окропу, кип'ятять 15 хв, потім проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 2-3 десь у день.

Настій кори вільхи: 15 г сировини заливають 200 мл окропу, настоюють у теплому місці 30 хв, потім проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 десь у день.

Любіть природу і будьте здорові!

Шановні читачі! : застосовувати рецепти народної медицини Іни слід лише переконавшись у відсутності у Вас протипоказань. З метою обережності радимо узгодити свої дейс твия з лікарем

Вільха- невисоке дерево або кущ з яйцеподібною кроною із сімейства березових. Може досягати заввишки від 5 до 15 метрів. Молоді гілки з рідким опушенням, клейкі. Стовбур покритий сірою гладкою корою. Листя яйцевидно-округлої форми, з обох боків густоопушене, м'яковолосисте. Зібрані у сережки квітки одностатеві. Жіночі квітки овальні, короткі, у групах по 3-8, а чоловічі сидячі, довгі, по 3-5. Плоди (однонасінні горішки) зібрані в довгасті шишечки. Цвітіння вільхи відбувається у березні – квітні. Супліддя дозрівають восени.

Вільха - види та місця зростання

Усього існує 47 видів вільхи, у Росії виростає 12 з них. Найбільш поширена в Західному Сибіру, ​​європейській частині та на Кавказі. Найчастіше у нас зустрічаються чорна (клейка) та сіра вільха. Вона віддає перевагу дренованим грунтам по берегах озер і в долинах річок.

Вільха – лікувальні властивості

Супліддя, кора і листя вільхи мають в'яжучі властивості, застосовуються для лікування запальних процесів у порожнині рота та для полоскань горла. Листя вважаються чудовим потогінним засобом при застуді. Також їх у свіжому вигляді або у вигляді відвару використовують для промивань, компресів при лікуванні наривів та ран.

Вільха ефективно допомагає при геморої, алергії, стоматитах і кровоточивості ясен, дизентерії, туберкульозі легень, болях у шлунку, ревматизмі, подагрі, ревматоїдному артриті, висипах, золотусі, дерматитах і опіках.

Є дані про успішне застосування кори вільхи фарбувальної та листя вільхи клейкої при лікуванні раку. Також її широко застосовують при проносах, колітах та ентероколітах, дизентерії, як ранозагоювальний засіб.

Вільха - лікарські форми

У лікувальних цілях використовують шишечки (супліддя), кору та листя вільхи. Супліддя заготовляють восени та взимку, а кору та листя – навесні. Опале супліддя збирати не можна. Сировину висушують на свіжому повітрі. Відвар шишок і кори застосовується як кровоспинний засіб, настій і настоянка супліддя - в'яжуче. Також з відвару листя шишок та кори вільхи роблять ванни, як місцеві, так і загальні.

Вільха – рецепти

Відвар вільхових шишок при хронічних ентеритах, гастроентеритах: 50 гр. сировини залити літром води, прокип'ятити, відстояти та процідити. Прийом: по скл. за півгодини до їди 3 р./день.

Відвар збору трав при тих же діагнозах: беруть порівну коренів кропиви пекучої, кореневищ перстачу і шишок вільхи. 50 гр. суміші заливають літром води, половину доби настоюють, після чого кип'ятять протягом 10 хвилин і проціджують. Прийом: гарячим по скл. 4 р. / день до їди.

Відвар вільхових шишок при хронічному коліті: 4 гр. сировини залити склянкою води, доведеної до кипіння, настояти трохи і процідити. Прийом: по чверті скл. 3-4 р/день.

Настоянка шишок вільхи за хронічного коліту: 1 частину сировини залити п'ятьма частинами 40% спирту. Прийом: по 30 кап 3 р/добу.

Шлунковий збір при ентеритах, гастритах: сухі кореневища зміїного горця змішати з супліддями вільхи у співвідношенні 1:2. Стіл. ложку цієї суміші залити скл. води, доведеної до кипіння та настояти протягом півгодини, процідити. Прийом: по чверті склянки 4 р/добу.

Збір за спастичних колітів: взяти по стіл. лож. супліддя чорної вільхи, квіток аптечної ромашки, плодів кмину звичайного, коріння алтею лікарського, плодів фенхелю звичайного, трави звіробою продірявленого, плодів і листя гострої касії, квіток безсмертника піщаного, листя подорожника великого - 2 стіл. ложки цієї суміші залити 2 скл. води, доведеної до кипіння і тримати на водяній бані близько 15 хвилин. Остудити і процідити. Прийом: по ½ або 1/3 скл. 4 р./день до їди.

Це дерево відноситься до роду вільха, сімейства березові, має кілька назв. Вільха чорна, клейка, європейська (Alnus glutinosa). Відбулася вільха з Європи. Рослина світлолюбна, але й тінь переносить добре. Грунт любить родючий, добре зволожений. Віддає перевагу рясний полив. Заввишки зростає до 35 метрів і може проіснувати близько ста років. Висаджується насінням.

Листяне дерево досить високе, буває багатоствольне. Кора дорослого дерева має майже чорний колір, у молодої рослини вона ще світло-бура, але досить темна.

Листя у чорної вільхи чергові, темно-зеленого кольору, форму мають овальну або округлу з виїмкою у верхній частині, клейкі, блискучі.

У вільхи однодомні квіти, що утворюють сережки. Вони розпускаються ранньою весною, Іноді навіть швидше листя. Весь період росту та розвитку дерева відбувається процес закладання сережок. З тичинковими це відбувається за 5-6 місяців, десь із липня, а з маточковими – 1-2 місяці з вересня. На квітконіжках, розширених щитовидно, розміщується по три чоловічі квітки. Зовнішня частина (оцвітина) проста, 4-х надрізний або з 4-х листків. Жіночі ж перебувають у пазухах лусок, які містять багато м'якоті, та розташовані попарно.

На момент дозрівання луска твердіє і утворює так звану шишку, дуже схожу на плід хвойних дерев. Розмножується чорна вільха з допомогою насіння чи надземних пагонів (пнева поросль).

Плоди вільхи - це невеликі шишки, у яких є вузьке крило, але можуть бути і без нього. Спочатку колір плода зелений, потім стає бурий із червоним відтінком. Період дозрівання припадає початку осені. На зиму шишки закриваються, а з початком весни відкриваються і звідти випадає насіння. Вітер розносить їх, а також талі води сприяють поширенню насіння.

Майже по всій Європі можна зустріти цю рослину, окрім північної частини. Мала Азія, Північна Африка та Північна Америка також за кліматом підходить для вільхи. У Росії її вільха росте в європейській її частині.

Дерево любить зволожені дреновані ґрунти і тому вільху часто можна побачити на березі річок, озер та інших водойм. Заболочені місцевості також підходять для цього рослини, а також глинисті та бідні ґрунти, кам'янисті та піщані.

Прекрасно є сусідами з такими деревами, як ясен, береза, дуб, липа та ялинки. Але може створити й власні зарості (вільха). Там, де росте вільха, грунт збагачується азотом.

Шкідники та хвороби

Застосування чорної вільхи

Кора дерева та шишки вже давно знайшли своє застосування у медичній сфері. Настій на корі гарний в'яжучий засіб виступає як антибактеріальний та протизапальний. Відвар із кори рослини відмінно допомагає при запорах, може бути кровоспинним засобом і добре загоює рани. Зілля з супліддя застосовують при проблемах шлунка і кишечника, цей відвар має в'яжучі та дезінфікуючі властивості. Настоянка з листя та кори виганяє жовч із організму, знімає спазми та запалення.

Може бути натуральним барвником для вовни та шкіри. Дає можливість отримати жовтий колір, а також червоний та чорний. Коричний колір виходить із бруньок. Вільха по праву вважається медоносною рослиною. Бджоли, із смолистих речовин листя та нирок вільхи, виробляють прополіс. Сухим листям дерева можна годувати худобу.

Деревина чорної вільхи сама по собі м'яка та легка, але ще й тендітна. Її використовують у столярній та меблевій справі, застосовують при зведенні гідротехнічних споруд. Це гарний матеріалдля ящиків, де можуть зберігатися харчові продукти або побутові предмети. Ще з вільхи виготовляють котушки та інші вироби.

Також з цієї рослини можна отримати оцет і вугілля, щоб малювати, для цього необхідно виконати суху перегонку. У виробництві пороху вільха також бере участь. Стовбури рівної форми використовуються для огорож. Вільха при пічному опаленні незамінна. Завдяки їй, раніше, позбавлялися зайвої сажі, що накопичувалася в трубах печі. Якщо прокоптити рибу на тирсі і стружках вільхи, вийде дуже смачна страва. Напливи на стовбурах вільхи прекрасний декоративний прикраса елемент.

Збір та заготівля сировини

Так звані шишечки можна починати збирати з листопада до березня наступного року. При цьому необхідно за допомогою секатора акуратно зрізати кінець гілки, на якій розташовані шишки, і обірвати їх. Ті супліддя, що самі впали з гілок, вже непридатні.

Урожай шишок необхідно добре висушити. Для цього їх треба розстелити рівним шаром у приміщенні з гарним провітрюванням (горище, наприклад), або помістити під навіс. Коли на вулиці тепло, то сушіння можна виконати на свіжому повітрі, але не забувати все помішувати. Після якісного сушіння шишечки зберігаються до трьох років.

Справжній провісник настає весни. Всюди ще лежить сніг, а вона вже цвіте. І лише після цвітіння у вільхи починають розпускатися молоді листочки.

Опис вільхи

Вільха – квіткова рослина сімейства березові. Цвіте вільха однодомними квітками – пухнастими сережками. Більшість видів починають цвітіння провесною, запилюючись вітром. Але є деякі міжвидові відмінності. Наприклад, вільха приморська розквітає пізньої осені.

Стовбур цього дерева в основному стрункий і покритий гладкою корою. Листя вільхи має округлу форму, протягом усього листяного сезону не змінює свого забарвлення. Навіть із настанням строкатої осінньої палітри вони залишаються зеленими, опадаючи з першими морозами. Опале листя містить азот в велику кількістьтому падаючи, вона збагачує землю корисним мінералом. до кінця осені, у цей період починається їх активний виліт і продовжується до весни.

Від умов місцеперебування вільха здатна набувати різних життєвих форм. Налічується понад півсотні видів дерев та чагарників. Найбільш широко поширені з них два найчастіше зустрічаються види: вільха чорна (клейка) і вільха сіра (біла).

Види вільхи

Дерево вільха на фото – це чорна (клейка) вільха. Назву отримала через свої блискучі клейкі листочки і чорний колір кори дорослого дерева. У грецькій міфології чорна вільха асоціюється з приходом весни та святом вогню.

Дерева цього виду швидко ростуть і досягають заввишки понад 20 метрів. Чорна вільха. Біля нього майже неможливо зустріти дерева інших порід.

Цвітіння чорної вільхи починається із квітня. Плоди – шишки з вузьким крилом, визрівають наприкінці весни наступного року.

Вільха клейка світло-і вологолюбне дерево. Виростає на дуже зволожених місцях, іноді створюючи вільхові драпи.

Вільху чорну на фото внесено до Червоних книг Молдови, деяких областей Росії, Казахстану. Висаджують такий вид вільхи вздовж водойм, озеленюють парки та алеї.

Сіра вільха зовні відрізняється від своєї чорної родички. Ствол цього дерева не прямий, а трохи вигнутий, з корою сірого кольору. Листя теж сіре. Цвіте сережками бурого кольору. Але вона і менш вимоглива до умов зростання, але більш світлолюбна.

Вона здатна жити навіть на найбідніших ґрунтах та заболочених місцях. Більш морозо-і вітростійка. Швидко розмножується насінням, живцями, нащадками коріння. Росте дуже активно, особливо в молодому віці, утворюючи дикі чагарники. Цю властивість використовують у лісомеліоративних цілях для закріплення берегової частини та схилів ярів.

Застосування вільхи

• Вільха не має великої міцності, але має рівномірну структуру, легку та м'яку деревину, що полегшує роботу з нею. Ґрунтуючись на таких характеристиках, вільха знайшла своє застосування в різних галузях промисловості. Зважаючи на наявність корисних властивостей використовується в медичних цілях.
• При сушінні вільхової деревини на поверхні не утворюються тріщини. Завдяки цій якості її використовують у виробництві музичних інструментів.
• Через податливість, в'язкість і м'якість використовують як матеріал для художнього різьблення: вирізують скульптури, виготовляють декоративні паннота різьблений посуд. Художники у своїй творчості застосовують вугілля з вільхової деревини.
• Через гарного відтінкупісля обробки аміаком та оліфою вільхова деревина використовується в конструюванні декоративних меблів та в столярній справі.
• Перебуваючи довго під впливом води, деревина вільхи набуває значної міцності, її використовують для побудови колодязів, підводних конструкцій та у виготовленні бочок.

• З кори чорної вільхи отримують барвники для сукна та шкіри.
• Вільхові дрова чудово горять і мають високу тепловіддачу. Недаремно їх називають «царськими».
• У кулінарії для копчення м'яса та риби використовують дрова та тирсу цього дерева. У цій справі вільхові дрова перевершують за властивостями всі інші.
• широко використовують вільхові шишки та кору, що містять дубильні речовини у великій кількості. Відвари з кори та шишок приймають у народній медицині як в'яжучий засіб. Гнійні рани швидше гояться, якщо прикласти молоді листочки чорної вільхи. При діатезі та екземах п'ють відвар квіток, зібраних на початку цвітіння. При геморої та запорах застосовують горілчаний настій вільхових сережок.
• Традиційна медицина широко використовує листя чорної вільхи через вміст у них білків, каротину, вітаміну С. З шишок виробляється сухий екстракт - тхмелін, що застосовується при захворюванні на дизентерію.

Вільха на вигляд зовсім не граційне дерево. Але за деякими своїми властивостями вона не поступається березі і навіть дубові. Вільха все більше набуває природоохоронного та народногосподарського значення.